Ingin tau rahasia membuat sayur bening sawi hijau + tahu yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur bening sawi hijau + tahu terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - sayur bening sawi hijau + tahu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah menyerah duluan sayur bening sawi hijau + tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening sawi hijau + tahu! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan sayur bening sawi hijau + tahu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur bening sawi hijau + tahu yuk!
Untuk memasak Sayur Bening Sawi Hijau + Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 Ikat Sawi Hijau
- Siapkan 4 Buah Tahu Kuning
- Sediakan Bahan Irisan :
- Gunakan 4 Siung Bawang Merah
- Ambil 2 Siung Bawang Putih
- Ambil 1 Buah Tomat
- Siapkan Merica bubuk
- Gunakan Penyedap
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula Pasir
- Siapkan Air
Bahkan, sawi hijau juga dikenal sebagai sayuran super karena kandungan serat, mineral, vitamin, dan fitonutrien yang ada di dalamnya. Tak melulu bayam, sawi putih juga lezat dimasak jadi sayur bening yang berbumbu ringan dan segar ini. Bahan bersumber protein juga bisa ditambahkan seperti telur puyuh, daging ayam, sosis, dan bakso. Salah satu jenis sayur yang nggak boleh kamu lewatkan adalah sayur sawi.
Langkah-langkah memasak Sayur Bening Sawi Hijau + Tahu:
- Potong potong tahu dan sawi sesuai selera, lalu cuci sampai bersih.
- Goreng tahu terlebih dahulu sampai setengah matang. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bahan irisan sampai mewangi, tambahkan air secukupnya, masukkan tahu beri penyedap, garam, merica dan gula pasir secukupnya.
- Lalu masukkan sawi, masak sebentar saja jgn terlalu lama. Cek rasa.
- Sajikan 😊
Sayuran ini memiliki berbagai manfaat untuk tubuh seperti, mendetoks racun, mencegah kanker, menurunkan kolesterol, mencegah penuaan dini, hingga menurunkan berat badan. Sawi hijau merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat, khususnya di Indonesia. Di Indonesia penyebutan sawi hijau yang memiliki nama latin Brassica rapa yaitu merupakan kelompok parachinensis disebut juga sebagai sawi bakso, caisim atau caisin. Sayur sawi pun mudah didapat dan diolah untuk menjadi berbagai sajian. Untuk pelengkap mie atau sebagai sajian utama.
Mudah bukan membuat sayur bening sawi hijau + tahu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
