Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep tumis jantung pisang terasi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tumis jantung pisang terasi merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak tumis jantung pisang terasi karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jantung pisang terasi! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan tumis jantung pisang terasi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tumis jantung pisang terasi!
Untuk menyiapkan Tumis Jantung Pisang Terasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 buah jantung pisang rebus hingga lunak
- Gunakan Segenggam cabe rawit merah (optional)
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Sediakan 1 sdt terasi juwana
- Ambil Bahan Tambahan :
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Ambil 1 bungkus kaldu ayam
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan Secukupnya minyak sayur untuk menumis
Sajikan Resep Tumis Jantung Pisang Pedas dipadukan dengan nasi putih yang masih hangat karena makanan ini sangat cocok dijadikan sebagai lauk sehingga dapat menambah selera makan anda. Resep Yang di Cari Pengunjung: resep tumis jantung pisang,cara menumis jantung pisang,oseng. Biasanya jantung pisang di masak dengan cara ditumis. Namun kamu juga dapat mengolahnya menjadi berbagai macam masakan.
Proses membuat Tumis Jantung Pisang Terasi:
- Kupas jantung pisang bagian merahnya hingga tersisa bagian putihnya saja, kemudian didihkan air, setelah mendidih belah menjadi 4 bagian masing-masing jantung pisang kemudian langsung masukkan kedalam air yang mendidih masak hingga lunak, pastikan jantung pisang terendam air panas, setelah lunak angkat dan tiriskan siram dengan air dingin dan potong-potong jantung pisang buang bonggol nya, siap untuk di olah
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis hingga harum tambahkan jantung pisang aduk rata
- Tambahkan air dan bumbui garam, gula pasir, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata koreksi rasa masak hingga kuah sedikit menyusut tambahkan cabe rawit aduk rata, sajikan selagi hangat 😋
Masukkan jantung pisang, tumis hingga layu. Masukkan santan, tunggu hingga mendidih dan sedikit berkurang. Rebus jantung pisang hingga lunak, tiriskan, potong sesuai selera. Haluskan bumbu halus: bawang merah, bawang putih, cabe, terasi, tomat, garam dan gula. Ambil jantung pisang lkupas dan ambil tengah yang sudah tua.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis jantung pisang terasi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
