Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sayur bening sawi hijau ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sayur bening sawi hijau! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sayur bening sawi hijau karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening sawi hijau! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak sayur bening sawi hijau hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur bening sawi hijau!
Untuk menghidangkan Sayur bening Sawi Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ikat Sawi hijau
- Ambil 1 ikat Daun kemangi
- Sediakan Sepotong Labu putih
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Ambil 1 ruas temu kunci
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap rasa
Resep Sayur Bening Sawi Putih Jagung Bumbu Sederhana Rasa Luar Biasa, Sedapnya Berselera Makan. Sawi hijau merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat, khususnya di Indonesia. Di Indonesia penyebutan sawi hijau yang memiliki nama latin Brassica rapa yaitu merupakan kelompok parachinensis disebut juga sebagai sawi bakso, caisim atau caisin. Demikianlah keseluruhan manfaat dan khasiat sawi warna hijau untuk kesehatan.
Proses menghidangkan Sayur bening Sawi Hijau:
- Petik daun kemangi lalu potong-potong atau rajang sawi hijau sesuai selera, sisihkan. Kupas kulit labu putih, potong kotak-kotak juga. Cuci bersih potongan sawi hijau, daun kemangi dan labu putih. Sisihkan
- Iris-iris bawang merah dan geprek temu kunci. Sisihkan
- Panaskan air sampai matang. Masukkan bawang merah dan temu kunci. Setelah ± 5menit masukkan labu putih, baru masukkan potongan sawi hijau dan daun kemangi.
- Beri garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasanya. Kalau di keluarga saya, sayur bening suka yg rasanya manis.
- Setelah matang(±30 menit) matikan kompor, angkat dan sajikan dengan nasi putih panas, sambal dan bakwan jagung. Selamat mencoba 🙏
- Catatan : Sebenarnya lebih enak lagi kalau sayur beningnya di beri potongan jagung manis. Berhubung lupa beli jagung manis pas di pasar, jadi episode kali ini gak pakai. Kalau dikasih jagung manis, masukin potongan jagung manisnya terlebih dahulu setelah bawang merah dan temu kuncinya ya bund? Dan kalau sayur beningnya pakai sawi hijau, gak perlu takut untuk menghangatkan lagi jika sudah dingin ya bund 😊
Semoga anda dan keluarga anda diberkahi kesehatan oleh Tuhan karena mau memanfaatkan khasiat ajaib dari sayuran Brassica yang satu ini. Jangan lupa baca artikel kami yang lainnya tentang manfaat sayur untuk. Ciri sawi hijau, yakni daunnya yang berwarna hijau dengan tangkai agak pipih dan berliku kuat. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Brilio.net - Bayam merupakan sayur hijau yang kaya akan zat besi.
Mudah bukan membuat sayur bening sawi hijau? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
