Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sayur sawi hijau ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sayur sawi hijau merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak sayur sawi hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sawi hijau! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan sayur sawi hijau hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur sawi hijau!
Untuk menyiapkan Sayur Sawi Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikat sawi hijau
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan 2 siung bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 2 siung bawang putih (iris tipis)
- Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 8 cabe rawit iris kecil2 (sesuai selera aja)
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Masako
- Sediakan Air mendidih
Sawi hijau merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat, khususnya di Indonesia. Selain karena mudah sekali didapatkan, sawi hijau juga memiliki banyak sekali khasiat. Sawi hijau merupakan bahan sayur yang murah dan mudah didapatkan. Nah, biasanya tumis sawi hijau bisa menjadi penyelamat ketika ingin praktis dan tak punya banyak waktu untuk memasak.
Langkah-langkah memasak Sayur Sawi Hijau:
- Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbunya yaitu bawang merah,bawang putih,jahe,cabe, garam,gula dan masako.
- Koreksi rasa
- Sekiranya rasa sudah sesuai selera lalu masukan sayur sawi yg sudah dicuci bersih dan dipotong. Lalu tunggu hingga sayur sawi layu.
- Setelah terlihat layu koreksi rasa lagi, jika sudah pas sajikan lah dengan nasi hangat dan sambal trasi😍😍😘
Ingin makan sayur sawi hijau dengan cara yang paling simpel? Biasanya lalap memang disajikan mentah, tapi untuk sawi sepertinya tidak mungkin, karena rasanya agak pahit jika. Manfaat sayur sawi yang pertama yaitu membantu mengatasi peradangan. Sawi mempunyai kandungan klorofil yang tinggi pada daunnya yang erwarna hijau tua. Jika kamu suka makan sayur, pasti kamu sudah tidak asing lagi dengan sayuran hijau bernama sawi.
Mudah bukan membuat sayur sawi hijau? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
