Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep tumis jantung pisang dan daun pepaya tanpa rasa pahit 😊 ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu tumis jantung pisang dan daun pepaya tanpa rasa pahit 😊 ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan tumis jantung pisang dan daun pepaya tanpa rasa pahit 😊 karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jantung pisang dan daun pepaya tanpa rasa pahit 😊! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan tumis jantung pisang dan daun pepaya tanpa rasa pahit 😊 hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis jantung pisang dan daun pepaya tanpa rasa pahit 😊 yuk!
Untuk menghidangkan Tumis Jantung Pisang dan Daun Pepaya Tanpa Rasa Pahit 😊, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 Buah Jantung Pisang Gepok
- Sediakan 5 Lembar Daun Pepaya
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam bubuk
- Sediakan 🍴 Bumbu Halus 🍴
- Gunakan 4 Siung bawang merah
- Sediakan 2 Siung bawang putih
- Gunakan 3 Buah cabe keriting
- Ambil Jahe
- Gunakan 1 buah tomat
Ya.daun pepaya atau daun kates adalah daun dari tanaman yang memiliki nama sama yaitu pepaya. Bukan rahasia lagi jika daun pepaya itu rasanya pahit. - Selama merebus daun pepaya sebaiknya panci dibiarkan terbuka tanpa penutup. Supaya uap bisa keluar untuk membantu melepaskan rasa. Perebusan daun pepaya menggunakan air panas yang dicampur dengan garam adalah untuk mengurangi rasa pahit pada daun karena daun pepaya Masakan yang bisa dipilih untuk olahan daun pepaya adalah masakan tumis daun pepaya, yaitu daun pepaya diiris-iris setelah direbus layu.
Proses memasak Tumis Jantung Pisang dan Daun Pepaya Tanpa Rasa Pahit 😊:
- Jantung pisang di bagi 4, iris tipis-tipis, kemudian taburi garam secukupnya agar tidak berubah warna.
- Rebus jantung pisang sekitar 10 menit, kemudian peras agar tidak ada sisa air rebusan.
- Cuci daun pepaya, agar getahnya tidak tertinggal.. Kemudian rebus daun pepaya sekitar 10 menit/hingga empuk, taburi 1 sdt garam ke dalam air rebusan.
- Peras daun pepaya agar air rebusan tidak tertinggal.. Setelah itu Iris daun pepaya
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harum.
- Masukan jantung pisang dan daun pepaya.
- Masak selama 3 menit, kemudian koreksi rasa, angkat dan sajikan..
- Selamat mencoba..
Beberapa orang mungkin menyukai rasa pahit yang terdapat dalam daun pepaya, namun tidak sedikit juga yang tidak menyukainya karena rasanya yang sangat pahit. Rasa jantung pisang yang mirip daging dan juga punya banyak manfaat untuk kesehatan, membuat saya langsung beli tanpa pikir panjang ketika menemukannya. Anda bisa mencoba memasaknya menjadi aneka masakan seperti gulai, lodeh, tumis, bothok, bahkan dendeng jantung pisang. Tumis jantung pisang ditambah terasi dan daging tetelan agar rasanya lebih gurih dan semakin nikmat. Berikut resep jantung pisang tanpa santan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis jantung pisang dan daun pepaya tanpa rasa pahit 😊 hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
