Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep tumis kacang panjang dengan hati ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan tumis kacang panjang dengan hati ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak tumis kacang panjang dengan hati ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kacang panjang dengan hati ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat tumis kacang panjang dengan hati ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis kacang panjang dengan hati ayam yuk!
Untuk menyiapkan Tumis Kacang Panjang dengan Hati Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Kacang Panjang
- Sediakan Hati, ampla, jantung ayam
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan Bawang Merah
- Gunakan Bawang Putih
- Sediakan Kunyit
- Sediakan Jahe
- Siapkan Cabe
- Siapkan secukupnya Minyak masak
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Air
Hati-hati jangan terkena daun kacang panjang. Ternyata, kacang panjang juga Untuk cara masaknya, kamu bisa tumis dengan petai. Yuk, simak resep dan cara membuat tumis kacang panjang petai di bawah ini! Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah.
Langkah-langkah memasak Tumis Kacang Panjang dengan Hati Ayam:
- Ulek bahan bumbu.
- Panaskan wajan dan masukkan minyak masak secukupnya.
- Setelah minyak cukup panas, masukkan bumbu yang sudah diulek sehingga naik baunya @harum.
- Masukkan hati ayam yang sudah dibersihkan dan dipotong2 sekiranya mau.
- Aduk rata sehingga jeroan ayam tadi sudah separuh matang.
- Masukkan kacang panjang dan aduk rata lagi.
- Tambahkan sedikit air dan aduk rata. Biarkan sehingga mendidih.
- Masukkan gula dan garam secukupnya dan aduk rata lagi.
- Biarkan sehingga air berkurang dan jeroan ayam serta kacang panjangnya matang sebelum mematikan api kompor. Siap!
Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana. Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis kacang panjang dengan hati ayam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
