Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep tumis ati, ampla ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tumis ati, ampla ayam cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang tidak berani memasak tumis ati, ampla ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ati, ampla ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak tumis ati, ampla ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis ati, ampla ayam!
Untuk menyiapkan Tumis ati, ampla ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Hati dan ampla ayam
- Gunakan Jantung ayam (bisa ditambahkan)
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah kemiri
- Ambil secukupnya Gula, garam
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan Cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan Cabe hijau (sesuai selera)
Bersihkan ati ampela ayam, angkat lemak tebalnya dan buang empedu, kemudian lumuri dengan. Tumis ati ampela sangat pas sebagai hidangan utama yang ditemani dengan nasi serta sambal sebagai pelengkapnya. Sangat pas juga disajikan pada momen berkumpul dengan dengan keluarga tercinta. Tumis bunci ati ampela, perpaduan antara buncis dan ati ampela ayam akan membuat hidangan menjadi teras lebih nikmat,lezat & sehat apalagi apabila disantap bersama keluarga tercinta di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis ati, ampla ayam:
- Rebus hati dan ampla beberapa menit, tiriskan lalu potong kecil-kecil
- Haluskan semua bumbu kecuali cabe rawit dan cabe hijau
- Iris cabe rawit dan cabe hijau
- Panaskan minyak, goreng hati dan ampla setengah matang
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan irisan cabe dan hati ampla
- Tambahkan sedikit air dan kecap, biarkan selama beberapa menit sampai bumbu meresap
- Sajikan selagi hangat tambah nasi putih hangat, selamat mencoba
Gimana kalau hati ampela ayam tumis? Ikuti aja panduan resep ati ampela tumis bawang pedas ini! Bawang Bombay setengah bagian yang diiris tipis. Lihat juga resep Ayam Tumis Kecap enak lainnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun kunyit, daun salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk, tumis sampai tercampur rata dan harum.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis ati, ampla ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
