Ingin tau rahasia bikin mooncake (tanpa air abu) yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mooncake (tanpa air abu) terbaik! mooncake (tanpa air abu) merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak mooncake (tanpa air abu) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mooncake (tanpa air abu)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan mooncake (tanpa air abu) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mooncake (tanpa air abu) yuk!
Untuk membuat Mooncake (Tanpa air abu), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Golden syrup :
- Sediakan 70 ml air
- Sediakan 90 gram gula pasir
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis / lemon
- Gunakan Kulit mooncake
- Siapkan 160 gram tepung terigu
- Siapkan 90 ml golden syrup
- Siapkan 40 gram minyak
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan Olesan :
- Siapkan 1 kuning telur
- Gunakan 1 sdt golden syrup
- Ambil 2 sdm minyak
Look at those mooncakes - looking great eh! So no worries, Aihana Mooncakes can be couriered all over Malaysia, in good condition InsyaAllah. NIKMATI KEMANISAN MOONCAKES, TANPA GULA PUTIH #AihanaMooncakes mempunyai alternatif kepada mereka yang tidak mengamalkan gula putih. Bukan senang nak cari sepanjang tahun, jadi jangan lepaskan peluang korang untuk mencuba.
Proses memasak Mooncake (Tanpa air abu):
- Cara membuat golden syrup : lelehkan gula di atas kompor dengan api kecil sampai kecoklatan (jika bisa dgn panci teflon agar tidak lengket, hati2 jangan sampai gosong). Aduk terus sampai mencair. Setelah gula mencair dan berwarna kecoklatan, matikan api. Masukan 70ml air perlahan. Aduk2. Kemudian nyalakan kembali kompor dan masak sampai air dan gula tercampur rata, beri perasan air jeruk lemon / nipis. Masak sampai tersisa 90ml golden syrup. Lalu sisihkan dan biarkan dingin.
- Golden syrup ya sudah kental akan seperti ini
- Kulit mooncake : campur golden syrup + tepung terigu + minyak sampai rata + garam. Uleni sampai rata
- Bentuk bulat adonan kulit, lalu pipihkan dan beri isi mooncake (kali ini saya mengunakan isi mooncake dari malaysia).
- Cetak mooncake yang sudah di beri isi. Lalu poles bagian atas mooncake dengan bahan polesan. Panggang sampai matang.
- Biarkan dingin. Lalu masukan ke dalam plastik mooncake.
Antaranya adalah tiramisu, kacang bercampur kopi. BCL bintangi film MOONCAKE STORY © KapanLagi.com®/Budy Santoso. Namun, ibu satu anak ini sadar jika tak memakai make up saat menjalani syuting Selain BCL, Film MOONCAKE STORY juga dibintangi beberapa aktor dan aktris ternama. Seperti, Morgan Oey, Dominique Diyose, Melati Zein. NBC Nightly News Strange Light Dances In The Clouds Exclusive !
Selamat mencoba resep mooncake (tanpa air abu)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
