Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep bolkus coklat tepung beras (gluten free) #kamismanis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan bolkus coklat tepung beras (gluten free) #kamismanis untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak bolkus coklat tepung beras (gluten free) #kamismanis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolkus coklat tepung beras (gluten free) #kamismanis! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan bolkus coklat tepung beras (gluten free) #kamismanis hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolkus coklat tepung beras (gluten free) #kamismanis yuk!
Untuk menyiapkan Bolkus Coklat Tepung Beras (Gluten Free) #kamismanis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 70 gr tepung beras
- Ambil 30 gr coklat bubuk (sy pake 1 sachet beng2 drink)
- Sediakan 50 gr gula halus
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 130 ml susu cair (sy pake ultra coklat)
- Gunakan 30 gr DCC, lelehkan (resep mba ratih pake ovomaltine)
Sebelumnya yuk kita lihat dahulu Resep Cookies Tepung Beras Gluten Free Praktis dan Simple, sudah kami tuliskan resepnya secara ringkas dan jelas, silahkan di simak lalu dicoba, Bunda pasti bisa. Lihat juga resep Bolu pandan kukus tepung beras enak lainnya. Bisa gak ya kalau cake tanpa minyak. Kan bolkus pun tanpa minyak oke-oke saja.
Langkah-langkah memasak Bolkus Coklat Tepung Beras (Gluten Free) #kamismanis:
- Campur bahan kering: tepung beras, gula, coklat bubuk & BP dlm wadah kering, aduk rata.
- Campur DCC yg sdh dilelehkan dgn susu cair, aduk rata
- Masukkan campuran susu cair sedikit demi sedikit ke dlm campuran bahan kering. Aduk2 pakai whisk perlahan2 & sebentar aja asal rata. Jgn over mix ya takut bantat bolkusnya
- Tuang adonan ke dlm paper cup sampai hampir penuh (sy pake uk sedang, jadi 5 cup)
- Kukus adonan di panci kukusan yg sdh dipanasi sebelumnya & tutup panci dialasi serbet. Kukus selama 15 - 20 menit
- Angkat & keluarkan dr cetakan. Bolkus coklat tepung beras siap disajikan.
- Senengnya klo bikin bolkus bisa mekar serasa lepas dr *kutukan bolkus mingkem hahaha. Ini rasanya nyoklat bngt, empuk, nyesss dimulut
Gluten free = Bebas gluten = tidak mengandung gluten. Lalu gluten itu sendiri apa?. karena gandum yang menjadi asal muasal tepung terigu sebenarnya bukan berasal dari Indonesia. Kita mempunyai tepung beras (merah, coklat, hitam, putih), tepung mocaf (berasal dari singkong yang difermentasikan dan diolah menjadi tepung), tepung ubi, tepung. Waktu lagi browsing-browsing, ketemu resep bolu kukus tepung beras dari chef Farah Quinn. Resepnya tidak menggunakan telur ataupun susu.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolkus coklat tepung beras (gluten free) #kamismanis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
