Coba resep ca sawi hijau bumbu wijen sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan ca sawi hijau bumbu wijen ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ca sawi hijau bumbu wijen karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ca sawi hijau bumbu wijen! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ca sawi hijau bumbu wijen hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ca sawi hijau bumbu wijen yuk!
Untuk menghidangkan Ca sawi hijau bumbu wijen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ikat sawi ijo,cuci bersih dan siangi
- Ambil 2 siung bawang putih Geprek
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 50 ml air
- Gunakan Secukupnya wijen sangrai (optional)
Sayuran hijau ini memiliki nama ilmiah Brassica rapa cv. group caisin. Selain itu, sayuran ini juga Kemudian, aduk hingga rata dan diamkan beberapa saat. Taburkan biji wijen dan aduk kembali. Bagi Anda penggemar bakso, Anda bisa kok membuat makanan ini.
Proses memasak Ca sawi hijau bumbu wijen:
- Bahan
- Bersihkan sawi cuci dan siangi,gagang yg muda bisa di olah lho jangan di buang mubazir 😅
- Tumis bawang putih Geprek dengan minyak wijen hingga harum tambahkan kecap asin kemudian masukkan dulu gagang sawi yg muda aduk rata tambahkan kecap ikan kemudian masukkan sawi nya aduk rata hingga layu
- Tambahkan gula pasir, kaldu jamur,lada bubuk dan saus tiram aduk rata tambahkan air jika perlu
- Aduk dan masak cepat dengan api besar koreksi rasanya 👌
- Angkat dan sajikan 🤤
- Tambahkan wijen sangrai 👌
Sawi hijau merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat, khususnya di Indonesia. Di Indonesia penyebutan sawi hijau yang memiliki nama latin Brassica rapa yaitu merupakan kelompok parachinensis disebut juga sebagai sawi bakso, caisim atau caisin. Caisim, alias sawi hijau, adalah sayuran yang sangat beken di Indonesia. Sayuran berwarna hijau ini sering ada di hidangan sehari-hari, seperti Ingin makan sayur sawi hijau dengan cara yang paling simpel? Biasanya lalap memang disajikan mentah, tapi untuk sawi sepertinya.
Selamat mencoba resep ca sawi hijau bumbu wijen! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
