Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep nasi goreng kimchi ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan nasi goreng kimchi ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan nasi goreng kimchi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng kimchi! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan nasi goreng kimchi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nasi goreng kimchi!
Untuk membuat Nasi Goreng Kimchi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gr Kimchi siap makan (sm kuahnya sedikit)
- Ambil 4 porsi nasi putih
- Sediakan 1 lenjer kekian (bisa diganti bakso, sosis, dll)
- Sediakan 1 btr telur
- Ambil 1 bh wortel
- Gunakan 2 bj bawang putih cincang
- Ambil Secukupnya bawang bombay dicincang
- Sediakan 5-6 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm minyak ikan (bisa skip)
- Siapkan 2 sdm kecap raja rasa (bisa diganti kecap asin)
- Ambil 3 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdm gula
- Gunakan 2 sdm garam
- Ambil 1 sdm merica bubuk
- Ambil 2 sdm margarin
- Ambil Air
- Ambil Pelengkap: (bisa skip)
- Gunakan Bawang merah goreng
- Sediakan Nori snack siap makan
Nasi goreng kimchi atau Kimchi bokkeumbap adalah makanan khas Korea berupa nasi yang digoreng dengan kimchi (yaitu sejenis asinan sayur yang diberi bumbu pedas). Nasi goreng ini sangat mudah dibuat karena hanya memerlukan bahan sederhana berupa nasi, kimchi, sedikit minyak goreng atau minyak wijen. Bahan dan bumbu yang biasa dipakai untuk. Kali ini Nasi goreng Kimchi pun ada tau.
Proses menyiapkan Nasi Goreng Kimchi:
- Potong-potong wortel berbetuk korek api agak tipis agar mudah matang. Potong kekian berbetuk setengah lingkaran dan agak tipis. Sisihkan
- Tumis bawang putih dan bawang bombay cincang dengan margarin sampai harum
- Masukkan kekian dan wortel. Aduk rata
- Masukkan nasi, tambahkan bumbu-bumbu semua (kec. Telur dan kimchi). Aduk rata
- Sambil koreksi rasa, masukkan kimchi. Aduk rata
- Kocok lepas telur, tambah sedikit garam dan merica bubuk. Lalu tuang ke bagian tengah nasi goreng, diamkan sejenak sampai setengah matang. Lalu campur sambil aduk rata dengan nasi agak cepat agar telur tercampur rata dan bisa lengket ke nasi. Saat diaduk rata apabila nasi terlihat agak kering bisa ditambahkan air sedikit secara rata dan aduk kembali
- Masakan siap dihidangkan. Bisa ditambahkan bawang merah goreng di atas nasi goreng kimchi saat penyajian biar lebih harum. Dan bisa ditambahkan nori snack siap makan untuk tambahan
Nak masak nasi goreng kimchi pun ringkas sahaja, cepat siap dan boleh terus hidang untuk dimakan. Resep Kimchi Bokkeumbap ( Nasi Goreng Kimchi ). #Annyeonghaseyo, Yuni imnida! :P Saya masih mau otak atik Kimchi saya nih. Kebetulan banget ada event tentang masakan Korea. Berikut makanan yang masih terinspirasi dari website 'maangchi' dan salah satu menu yang ada diresto. Dapur Ocha, Resep Masakan Korea Nasi Goreng Kimchi Bokkeumbap - Nasi Goreng ala Korea ini lagi Hits banget di Indonesia.
Selamat mencoba resep nasi goreng kimchi! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
