Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep bolu kukus pisang mekar ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hidangan bolu kukus pisang mekar ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak bolu kukus pisang mekar karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus pisang mekar! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat bolu kukus pisang mekar hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolu kukus pisang mekar!
Untuk memasak Bolu Kukus Pisang Mekar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 4 buah Pisang ambon
- Gunakan 200 gram Tepung terigu
- Siapkan 130 gram Gula pasir
- Siapkan 1 sachet SKM
- Sediakan 80 ml Minyak goreng
- Siapkan 80 ml Air
- Ambil 2/3 sdt Baking powder
- Sediakan 2/3 sdt Baking soda
- Ambil 2 sdm Meses
Bahan-bahan yang harus kamu siapkan: Cara membuat bolu kukus mekar pisang. Nah dari pada beli, mending kalian buat sendiri saja dirumah. Tuang masing-masing adonan dalam satu cup hingga ¾ penuh. Lakukan sampai semua adonan habis dan sisihkan.
Proses menghidangkan Bolu Kukus Pisang Mekar:
- Haluskan pisang dan gula pasir hingga pisang halus. Tambahkan SKM, aduk rata. Sisihkan.
- Campur tepung terigu, baking powder dan soda kue kemudian ayak.
- Kemudian masukkan campuran tepung dan minyak goreng kedalam pisang yg sudah dihaluskan, aduk rata. Tambahkan air dan aduk rata, terakhir masukkan meses, aduk rata.
- Panaskan kukusan hingga mendidih dan beruap. Tuang adonan kedalam cetakan yg sudah dialasi paper cup sampai agak penuh. Kemudian kukus kurleb 20 menit.
Angkat dan bolu kukus mekar siap dihidangkan. Ada bolu kukus sederhana, bolu kukus yang berbentuk bundar saja. Ada pula bolu kukus mekar yang bentuknya mirip bunga. Bolu kukus merupakan camilan yang wajib ada pada setiap momen atau acara spesial. Selain banyak variasi, bolu kukus pun rasanya bermacam-macam.
Selamat mencoba resep bolu kukus pisang mekar! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
