Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep soto ayam betawi suka suka ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! soto ayam betawi suka suka cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan soto ayam betawi suka suka karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam betawi suka suka! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat soto ayam betawi suka suka hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto ayam betawi suka suka!
Untuk menyiapkan Soto ayam betawi suka suka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 3 potong ayam yg sudah d rebus dan di bumbui
- Sediakan 5 buah kentang, potong dadu dan goreng
- Sediakan 5 buah tomat. Potong sesuai selera
- Gunakan Kerupuk
- Gunakan Sambal rebus
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 1 ruas kencur
- Ambil 1 sendok makan ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sendok teh kunyit bubuk
- Sediakan 1 bungkus bumbu racik soto ayam, saya pakai sajiku
- Gunakan 1 sendok teh pala bubuk
- Siapkan Secukunya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan 5 gelas air
- Sediakan Secukupnya minyak
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh, geprek
Karna tidak mungkin ya saya menyajikan ayam yang cuma tinggal tiga potong untuk semua keluarga. 😁 Resep Soto Daging/Ayam ala Betawi. Soto ayam Betawi siap untuk disajikan. Agar lebih nikmat, tambahkan emping melinjo, daun bawang, bawang goreng dan juga taoge ke dalamnya. Dijamin de soto ayam Betawi ini akan bikin Anda ketagihan.
Cara menghidangkan Soto ayam betawi suka suka:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kencur. Lalu tumis hingga harum.
- Didihkan air, lalu masukan daun salam, sereh, lengkuas dan daun bawang yang sudah di iris.
- Tambahkan bumbu yang sudah di tumis tadi kedalam air rebusan. Beri ketumbar, kunyit, pala, bumbu soto, garam dan gula secukupnya. Masak hingga matang dan aroma sedap. Jangan lupa cek rasa.
- Goreng ayam, kemudian suir suir.
- Tata potongan kentang goreng kedalam magkuk, tambahkan ayam suir dan potongan tomat. Lalu siram dengan kuah soto.
- Lengkapi dengan kerupuk dan sambal. Siap disajikan. Dimakan dengan nasi putih dan gorengan lebih sedap.
Jika soto lainnya cara membuatnya menggunakan santan. Maka soto yang satu ini dibuat dengan menggunakan susu. Terima kasih untk resep nya.alhamdulillah pd suka 🙏👍. Jika Anda suka bepergian ke berbagai wilayah, warung soto ayam sudah pasti banyak Anda jumpai. Daripada bengong dirumah dan bingung mau masak apa, langsung saja cari info resep soto ayam betawi dan langsung praktek saja ya!
Selamat mencoba resep soto ayam betawi suka suka! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
