tanpa panci kukus dan daun pisang sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tanpa panci kukus dan daun pisang untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan pepes nila ungkep | tanpa panci kukus dan daun pisang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pepes nila ungkep | tanpa panci kukus dan daun pisang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan pepes nila ungkep | tanpa panci kukus dan daun pisang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, tanpa panci kukus dan daun pisang yuk!
Untuk menyiapkan Pepes Nila Ungkep | Tanpa panci kukus dan daun pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg Ikan Nila
- Siapkan 5 daun salam
- Sediakan 5 daun jeruk
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 7 siung Bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 3 ruas lengkuas
- Sediakan 6 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil Cabe merah (optional)
- Ambil Kaldu jamur
- Ambil Garam (biar ngulegnya gampang)
- Sediakan Gula jawa
- Gunakan Bumbu yg diiris
- Ambil 2 batang sereh
- Siapkan 3 buah tomat kecil
Apalagi kalu coba dikreasikan dengan cara dipepes seperti yang kami lakukan di resep kali ini. Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu. Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. Pepes tahu sendiri, adalah makanan yang disajikan dengan dikukus atau dibakar menggunakan daun pisang […] Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka?
Cara menyiapkan Pepes Nila Ungkep | Tanpa panci kukus dan daun pisang:
- Cuci bersih ikan nila. Saya potong masing-masing ikan menjadi 2 bagian. Ini optional. bisa disesuaikan dg selera masing-masing ya..
- Lumuri ikan dengan bumbu yg sudah dihaluskan, tomat, dan sereh.
- Tata di teflon. Kemudian tambahkan air hingga ikan terendam. Tambahkan juga daun salam dan daun jeruk. Tutup teflonnya.
- Masak hingga menyusut. Koreksi rasa. Jika perlu ikan bisa dibalik. Agar matang merata.
- Jika air sudah habis dan ikan matang. Matikan api. Pepes ungkep siap disajikan bersama nasi hangat.
Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Apalagi kalau pepes tahunya diberi teri, petai atau kemangi dengan aroma wangi yang khas. hemmm sedap! Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu. Ambil dua lembar daun pisang dan tumpuk, beri adonan pepes di atas.
Selamat mencoba resep pepes nila ungkep Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
