Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ungkep ikan nila kuning kemangi ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ungkep ikan nila kuning kemangi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ungkep ikan nila kuning kemangi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ungkep ikan nila kuning kemangi! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan ungkep ikan nila kuning kemangi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ungkep ikan nila kuning kemangi yuk!
Untuk menyiapkan Ungkep ikan nila kuning kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ikan nila
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 2 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
- Sediakan Sasa
- Sediakan Royko ayam
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan Ketumbar
- Gunakan Kemiri
- Siapkan Kemangi
Ikan nila juga cocok lho disajian sebagai mangut. Ada banyak umpan ikan nila selain lumut. Untuk umpan ikan nila sendiri tergantung tempat. Pertama siapkan kuning telur ayam dan air hangat untuk mencampur umpan ikan nila mie instan.
Proses menyiapkan Ungkep ikan nila kuning kemangi:
- Cuci ikan sampai bersih
- Ulek semua bumbu lalu tumis hingga harum, geprek lengkuas, jahe, sereh.
- Lalu masukan yg sudah digeprek ke bumbu halus yg sedang ditumis, masukkan juga daun jeruk dan daun salam
- Setelah semua harum masukan air kurleb 300ml. Dan ikan nila yg sudah di bersihkan. Tambahkan gula, garam, sasa dan royko ayam. tunggu hingga semua bumbu meresap.
- Masukkan kemangi sesuai selera setelah bumbu mulai meresap. Tes rasa.
- Setelah air nya menyusut, angkat dan sajikan
Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Namun, dengan membuat umpan nila sendiri tentu akan lebih murah dan umpan yang dihasilkan akan lebih ampuh. Setelah ikan matang, silahkan angkat ikan dari tumisan. Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat Ikan ini diklaim banyak disukai masyarakat sehingga banyak yang membudidaya. HAMA & PENYAKIT pada Ikan Nila - Berikut ini jenis-jenis hama dan penyakit ikan nila, penyebab, gejala serangan dan cara pengendaliannya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ungkep ikan nila kuning kemangi hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
