Ingin bikin sambal terasi segar yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambal terasi segar terbaik! Menu sambal terasi segar ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sambal terasi segar karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi segar! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan sambal terasi segar hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal terasi segar!
Untuk menyiapkan Sambal Terasi Segar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 15 buah cabai merah
- Sediakan 10 butir cabai rawit
- Gunakan 5 buah bawah merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 keping terasi
- Ambil 1 buah tomat merah
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdm minyak sayur
Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Tumis terasi hingga harum lalu sisihkan. Kemudian iris bawang merah, iris tidak. Nikmatnya sambal terasi sulit untuk ditolak!
Proses membuat Sambal Terasi Segar:
- iris tipis cabai dan bawang supaya tidak meletus saat digoreng dan memudahkan saat di uleg
- Tumis cabai, bawang dan terasi dengan minyak dengan api sedang, angkat saat semua sudah layu dan mengeluarkan aroma harum terasi
- Uleg bahan tumisan dg menambahkan garam dan gula serta irisan tomat merah segar
- Sambal siap dihidangkan. Apabila tidak dikonsumsi langsung habis bisa disimpan dalam botol selai dan masukkan dalam kulkas, bisa awet selama seminggu
Sambel teh osih sambel terasi sambal terasi segar murah. Sambal terasi bukan menu baru di kalangan masyarakat Indonesia. Bahkan ini bisa jadi makan foto: Instagram/@_dapurvy. Gadaria merupakan jenis buah yang sangat segar, nah kalau dibuat sambal. Sambal tomat memiliki rasa yang segar, asin, gurih dan tentu saja pedas. terasi-lombok.blogspot.com.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal terasi segar hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
