Ingin tau rahasia memasak nila ungkep bumbu pepes yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nila ungkep bumbu pepes terbaik! nila ungkep bumbu pepes cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang malas mulai memasak nila ungkep bumbu pepes karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila ungkep bumbu pepes! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak nila ungkep bumbu pepes hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nila ungkep bumbu pepes!
Untuk menyiapkan Nila ungkep bumbu pepes, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor nila sedang
- Siapkan bumbu halus:
- Ambil 50 g cabe rawit
- Gunakan 4 siung baput
- Gunakan 6 siung bamer
- Ambil 3 btr kemiri
- Ambil 1 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan bumbu tambahan
- Siapkan 1 buah tomat diiris
- Ambil 1/4 bungkus asam jawa
- Gunakan 5 tangkai kemangi
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan secukupnya garam, gula dan penyedap
Ikan yang digunakan untuk membuat Pepes Ikan ada beberapa jenis yang dapat menggunakan seperti Ikan patin, Ikan kembung, Ikan mas, Ikan nila, dan jenis Ikan lainnya, diutamakan yang memiliki tekstur daging Ikan yang cenderung kering setelah dimasak, tidak lembek seperti gurameh, jadi hindari Ikan yang berterkstur. Lihat juga resep Pepes Nila Kemangi Tomat enak lainnya. Resep cara membuat pepes ikan enak dan mudah, bisa untuk beragam jenis ikan. Adalah salah satu olahan ikan favorit.
Proses menghidangkan Nila ungkep bumbu pepes:
- Tumis bumbu halus dg 3 sdk minyak makan tumis sampai harum tambahkan garam, gula dan penyedap serta asam. masukan ikan tambahkan air sampai ikan tenggelam. Setengah masak balik ikan kemudian air mulai menyusut koreksi rasa bila sudah pas tambahkan Tomat daun kemangi dan daun bawang. Masak sampai ikan matang.
Meski memakai banyak bumbu, tapi prosesnya sederhana. Sehingga meski kamu belum pernah membuat pepes, pasti tidak akan gagal mencoba resep ini. Cara Membuat Pepes Ikan Nila Yang Berbeda Dari Biasanya Yaitu Bumbunya Ditumis Terlebih Dahulu Sehingga Menghasilka Pepes Ikan Yang Lebih Garing Dan Lebih Le. Sajikan pepes ikan nila dengan nasi panas dan sayur pendamping favorit keluarga. Resep pepes ikan bisa dua macam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nila ungkep bumbu pepes hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
