Coba resep jengkol semur balado sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu jengkol semur balado ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak jengkol semur balado karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol semur balado! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat jengkol semur balado hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin jengkol semur balado yuk!
Untuk menyiapkan Jengkol semur balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil bahan yang dihaluskan :
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan Jahe
- Sediakan Kemiri
- Ambil Ketumbar
- Sediakan cabai rawit
- Siapkan Cabai merah
- Siapkan Bahan lainnya :
- Siapkan Kapulaga dan cengkeh
- Sediakan royco
- Ambil garam
- Ambil Lengkuas geprek
- Gunakan Sereh geprek
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Gula jawa
- Ambil Santan instan
- Sediakan Bahan merebus jengkol :
- Ambil Daun jambu
- Sediakan Daun pandan
Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Demikian resep jengkol balado dan cara membuatnya yang pedasnya dijamin bikin kamu ketagihan. Dijamin jengkol balado pedasmu bikin penikmatnya klepek-klepek. Baca Juga: Resep Semur Jengkol yang Empuk dan Gak Bau, Dijamin Bikin Kalap Karena lagi musim jengki alias jengkol, kali ini bahas tentang kreasi olahan masakan jengkol lagi ya Bun.
Cara menyiapkan Jengkol semur balado:
- Setelah jengkol direndam 3 jam..rebus jengkol dengan daun pandan dan daun jambu..sampai 3x ganti air
- Geprek jengkol..setelah itu dimasak dengan bumbu yg dihaluskan…ditumis seperti biasa..lalu masukkan jengkol tambah air..dan masukkan bumbu lainnya..diamkan jengkol sampai air menyusut..tes rasa..tambah dengan santan instan….selesaiii…😍😍
Jika kemarin saya sudah berbagi Resep Semur Jengkol Pedas, pada kesempatan kali ini saya akan membagikan salah satu resep jengkol balado Sunda andalan yang rasanya pedas, manis dan gurih. Walaupun dengan bumbu sederhana, balado jengkol ini rasanya sangat enak. Banyak resep masakan jengkol yang berbahan utama jengkol, seperti resep semur jengkol, resep rendang jengkol, dan resep jengkol balado. Cara membuat resep masakan jengkol ini mudah, yuk bunda mencoba membuat resep masakan berbahan jengkol ini. Jengkol merupakan jenis tumbuhan yang banyak tumbuh di daerah asia tenggara termasuk indonesia.
Selamat mencoba resep jengkol semur balado! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
