Ingin memasak es kelapa de coco yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep es kelapa de coco terbaik! Menu es kelapa de coco ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan es kelapa de coco karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari es kelapa de coco! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak es kelapa de coco hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin es kelapa de coco yuk!
Untuk membuat Es Kelapa de Coco, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 buah kelapa muda kerok dagingnya
- Siapkan 3 sendok sayur nata de coco
- Siapkan 1 sendok sayur sirup gula merah
Masukkan biji selasih, es, susu kental manis dan sirup. Di antaranya kelapa muda, nata de coco, selasih, sagu mutiara, susu kental manis, dan es serut. Saat terik-teriknya matahari, cocok menyajikan es kelapa ini apalagi mudah dan praktis dibuat. Nata de coco berarti krim kelapa atau sari kelapa dalam bahasa Spanyol.
Proses membuat Es Kelapa de Coco:
- Kerok kelapa muda lalu pindahkan ke wadah. Tambahkan sirup gula merah.
- Tambahkan nata de Coco. Aduk² hingga tercampur rata.
- Lebih enak dinikmati dalam keadaan dingin.
Penamaan nata de coco menggunakan bahasa Spanyol karena Filipina pernah menjadi koloni dari Spanyol. Nata de coco menjadi bahan pembuat minuman yang paling banyak dicari orang untuk menu buka puasa. Sirop, masak air dan gula hingga larut. Campur air jeruk medan, air kelapa, kelapa muda, dan nata de coco. Di antaranya kelapa muda, nata de coco, selasih, sagu mutiara, susu kental manis, dan es serut.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat es kelapa de coco hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
