Lagi pengen coba resep bolu lembut pandan kopi yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bolu lembut pandan kopi terbaik! Hidangan bolu lembut pandan kopi ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak bolu lembut pandan kopi karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu lembut pandan kopi! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan bolu lembut pandan kopi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolu lembut pandan kopi!
Untuk menghidangkan Bolu Lembut Pandan Kopi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram terigu
- Ambil 200 gram gula pasir
- Gunakan 200 gram margarin, cairkan
- Sediakan 2 butir telur (kuning dan putih)
- Siapkan 4 kuning telur
- Gunakan 2 sachet susu kental manis
- Siapkan secukupnya pasta pandan
- Siapkan 1 sachet kopi instan mix (saya pakai cappuccino)
- Gunakan 1 sdt SP (boleh skip)
- Siapkan 1 sdt baking powder (tambahin dikit kalau nggak pakai SP)
Bahkan karena bolu bisa dibuat dengan cara dikukus, siapapun bisa mempraktikan cara membuat kue bolu berikut ini. Bolu Meranti menjadi buah tangan khas Medan yang wajib untuk dibeli. Bolu ini memiliki tekstur yang lembut dengan berbagai varian rasa dan topping yang dapat dipilih sesuai selera, seperti keju. Cara membuat bolu pandan lembut ekonomis : Campur tepung susu bubuk baking powder jadi satu, kemudian ayak dan sisihkan.
Proses menyiapkan Bolu Lembut Pandan Kopi:
- Siapkan loyang: Oles loyang dengan margarin secukupnya dan taburkan terigu. Buang sisa terigu.
- Siapkan oven: panaskan oven selama kurleb 20 menit.
- Masukkan telur dan gula. Kocok dg mixer. Tambahkan SP. Kocok hingga kaku.
- Campur terigu dg baking powder. Aduk rata.
- Kecilkan kecepatan mixer, masukkan campuran terigu dan baking powder sedikit demi sedikit.
- Setelah tercampur rata, matikan mixer.
- Masukkan susu kental manis ke dalam adonan, aduk rata.
- Masukkan margarin cair ke dalam adonan, aduk rata sebentar saja.
- Ambil sebagian adonan (saya sekitar 5 sendok makan). Aduk rata dengan kopi mix instan.
- Masukkan pasta pandan ke adonan utama.
- Tuang adonan pandan ke loyang.
- Tuang adonan kopi ke atas adonan pandan. Acak dengan garpu.
- Panggang di dalam oven hingga matang. Tusuk dengan lidi utk memastikan kematangannya. (oven saya butuh 45 menit dgn suhu 175 derajat)
- Bolu lembut pandan kopi siap dihidangkan. Yum!
Masukkan pasta pandan jika sudah merata matikan mixer Masukan tepung dan. Kamu pun bisa membuat bolu gulung pandan keju dengan resep di bawah ini. Campurkan semua bahan, kecuali pasta pandan dan margarin, dengan mixer. Pastikan teksturnya menjadi kental, kemudian masukkan margarin cair dan pasta pandan. Fimela.com, Jakarta Mau menikmati bolu cokelat pandan yang lembut?
Mudah bukan membuat bolu lembut pandan kopi? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
