Coba resep jengkol balado huhah sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian jengkol balado huhah ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak jengkol balado huhah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol balado huhah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan jengkol balado huhah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep jengkol balado huhah!
Untuk membuat Jengkol Balado Huhah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr jengkol tua (lebih legit)
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 200 gr cabe rawit
- Ambil 20 buah cabe merah keriting
- Ambil 10 buah bawang merah
- Siapkan 4 buah kemiri
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan Minyak utk menumis bumbu
Cara menyiapkan Jengkol Balado Huhah:
- Rendam jengkol (klo aku semalaman biar empuk & berkurang baunya) belah 2 dan iris jd 3 bagian, lalu goreng smp matang jgn terlalu kering nanti keras
- Haluskan bumbu (aku di blender) lalu tumis smp matang, masukan garam, penyedap & gula merah (aku 1 sdm krn suka pedas manis) koreksi rasa, lalu masukkan jengkol kasih sedikit air biar bumbu meresap
- Aduk2 trs smp bumbu kering/mengental, matikan api & sajikan
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat jengkol balado huhah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
