Kerupuk jengkol balado
Kerupuk jengkol balado

Ingin tau rahasia membuat kerupuk jengkol balado yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kerupuk jengkol balado terbaik! kerupuk jengkol balado merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan kerupuk jengkol balado karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk jengkol balado! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kamu dapat menyiapkan kerupuk jengkol balado hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kerupuk jengkol balado!

Untuk menyiapkan Kerupuk jengkol balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1 ons Kerupuk jengkol jadi
  2. Sediakan secukupnya Cabe merah
  3. Siapkan Bawang merah
  4. Gunakan Garam
  5. Sediakan secukupnya Royko

Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama. Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado.

Cara menyiapkan Kerupuk jengkol balado:
  1. Panakan minyak dan masukkn kerupuk jengkol ke dalam wajan. Ctt. Menggoreng kerupuk jengkol tdk boleh lama hanya sebentar krn bisa hangus dn mempengaruhi rasa
  2. Giling cabe dan bawang merah serta tambahkan sedikit garam
  3. Masak cabe dg api sedang dan tambahkan sedikit royko. Aduk2 perlahan
  4. Jika sudah matang, matikan api dan biarkan sampai cabe dingin
  5. Setelah dingin campurkan kerupuk jengkolnya kedalam wajan. Kenapa ditunggu dingin? Agar kerupuk tdk mudah lembek😉
  6. Kerupuk jengkol siap disantap😅
  7. Selamat mencoba bunda🤗

Jengkol Balado rasa pedas siap disajikan sebagai lauk nasi putih. Cara membuat Jengkol Balado khas Padang diatas memang sangat mudah. Namun ada satu masalah yang mungkin tidak terpikirkan oleh kita setelah mengonsumsi sajian Jengkol Balado yaitu bau mulut yang tidak sedap. Kerupuk jengkol merupakan jenis cemilan yang memang sengaja dibuat dari bahan dasar jengkol. Makanan ini memiliki rasa yang renyah dan gurih juga dapat dijadikan sebagai lauk untuk teman makan nasi, bisa juga dimakan dan dipadukan dengan makanan berkuah misalnya baso.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kerupuk jengkol balado hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.