Ingin bikin barobbo (bubur jagung khas makassar) yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep barobbo (bubur jagung khas makassar) terbaik! barobbo (bubur jagung khas makassar) salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan barobbo (bubur jagung khas makassar) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari barobbo (bubur jagung khas makassar)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat barobbo (bubur jagung khas makassar) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep barobbo (bubur jagung khas makassar)!
Untuk menyiapkan Barobbo (Bubur Jagung khas Makassar), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 8 jagung kuning, serut halus
- Gunakan 1 cup beras
- Gunakan 2 ikat kangkung, siangi daun dan batangnya
- Ambil 1 ikat bayam merah, siangi daun dan batangnya
- Sediakan 300 gr labu kuning, potong kotak
- Sediakan Daun kemangi
- Sediakan 300 gr udang, buang kepala dan kulitnya
- Sediakan 1 batang besar daun bawang, iris tipis
- Ambil 5 liter air
- Sediakan Garam
- Ambil Ikan asin goreng
- Gunakan Sambal
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
- Ambil 15 cabe rawit
- Gunakan 1 sdt garam
Cara Membuat Bubur Barobbo : Bubur bisa dibuat dengan memasak jagung yang sudah disisir dengan air sampai mendidih. Lihat juga resep Sop Barobo enak lainnya. Informasi mengenai peluang usaha bubur barobbo makanan khas Sulawesi Selatan. Hal ini dikarena olahan bubur barabbo merupakan olahan makanan khas yang berasal dari Sulawesi Buubur barobbo sebenarnya adalah olahan bubur yang terbuat dari bahan baku jagung manis.
Langkah-langkah memasak Barobbo (Bubur Jagung khas Makassar):
- Masukkan sekitar 1-2 liter air ke dalam panci, masukkan beras. Masak hingga mengembang
- Masukkan sisa air dan jagung. Masak hingga setengah matang
- Masukkan labu, masak hingga labu menjadi lunak. Jangan lupa diaduk hingga ke dasar agar tidak hangus di bagian bawah.
- Masukkan kangkung, daun bawang, bayam dan kemangi. Masak hingga layu. Jangan lupa tetap diaduk.
- Masukkan garam, cek rasa. Matikan kompor.
- Ulek semua bahan sambal hingga halus.
- Sajikan barobbo dengan ikan asin goreng, jeruk nipis dan sambal.
Resep Bubur Barobbo Palopo Khas Makassar Sederhana Spesial Asli Enak. Barobo adalah masakan tradisional khas Maskassar asal Sulawesi Selatan. Masakan yang berupa bubur jagung dengan beberapa sayuran ini disajikan dengan ayam suwir, taburan. Resep Barobbo, bubur jagung khas Sulawesi Selatan. Ini bubur jagung khas Sulawesi Selatan, yang disebut Barobbo oleh masyarakat di sana.
Mudah bukan membuat barobbo (bubur jagung khas makassar)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
