Ingin tau rahasia memasak sop jagung barobbo yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop jagung barobbo terbaik! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - sop jagung barobbo! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang tidak berani memasak sop jagung barobbo karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop jagung barobbo! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat sop jagung barobbo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop jagung barobbo yuk!
Untuk membuat Sop jagung barobbo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah jagung
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 1 buah telor ayam
- Siapkan 5 lembar jamur
- Gunakan 5 biji pentol ayam
- Gunakan 2 tangkai daun sop
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Merica
Lihat juga resep Barobbo Ayam Khas Bugis enak lainnya. Resep sop jagung, remake masakan zaman masih anak kost. Sop jagung telur ayam kampung praktis. Resep Barobbo, bubur jagung khas Sulawesi Selatan. (Instagram/@hanhanny).
Cara memasak Sop jagung barobbo:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica lalu tumis
- Rendam jamur dalam air panas, jika sdh lunak potong2 sesuai selera
- Rebus air secukupnya hingga mendidih lalu masukkan jagung dan wortel (yg sdh diiris)
- Tambahkan tumisan bumbu halus tadi.. Aduk2
- Kocok telur, lalu masukkan dalam rebusan jagung sambil di aduk2
- Masukkan pentol, jamur, garam dan gula. Cicipi. Tambahkan masako bila perlu
- Terakhir tambahkan dengan daun sop.
Jadi penasaran, seperti apa resep Barobbo, bubur jagung khas Sulawesi Selatan ini? Bubur Barobbo merupakan bubur jagung khas masyarakat bugis yang menetap di sulawesi selatan. Masakan ini terdiri dari jagung, sayuran, irisan ayam, udang, dan di sajikan bersama perkedel. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling mudah disiapkan.
Mudah bukan membuat sop jagung barobbo? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
