Ingin membuat onde-onde isi kacang merah lembut dan kokoh yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep onde-onde isi kacang merah lembut dan kokoh terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - onde-onde isi kacang merah lembut dan kokoh! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah minder duluan onde-onde isi kacang merah lembut dan kokoh karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde isi kacang merah lembut dan kokoh! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat onde-onde isi kacang merah lembut dan kokoh hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin onde-onde isi kacang merah lembut dan kokoh yuk!
Untuk membuat Onde-Onde Isi Kacang Merah Lembut Dan Kokoh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan kulit :
- Gunakan 250 gr tepung ketan putih
- Siapkan 180 ml air panas
- Gunakan 60 gr tepung beras
- Sediakan 50 gr gula halus(me gula donat)
- Gunakan 2 sdm margarin
- Ambil 1 sdt vanili
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan Bahan :
- Ambil Secukupnya wijen putih
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bahan isian :
- Sediakan Bola bola kacang merah (lihat resep)
Kemudian angkat dan goreng lagi sambil terus dibolak-balik agar. Yang ini onde-ondenya sedikit berbeda ror the texture is crunchy outside. Membuat onde-onde sendiri bisa menyesuaikan selera dan rasa. Nah, umumnya isian onde-onde ini adalah kacang hijau.
Proses menyiapkan Onde-Onde Isi Kacang Merah Lembut Dan Kokoh:
- Campur semua bahan kulit kecuali air, aduk rata baru tambahkan air.uleni sampai bisa di bentuk👇🏻
- Timbang adonan 15 gr adonan kulit(saya gak ditimbang pake perkiraan aja🤭)pipihkan beri isian lalu bulatkan👇🏻tangan sudah di cuci bersih ya!!!
- Siapkan air di wadah👇🏻 celupkan bulatan ke air lalu gulingkan ke wijen,bulatkan lagi agar wijennya benar benar menempel 👇🏻tangan sudah di cuci bersih ya!!!
- Tuang minyak di wajan(yang banyak agar Onde-Onde terendam)nyalakan api kecil,kalo sudah terlihat mengembang dan mengapung besarkan api sedikit masak sambil diaduk agar matang merata👇🏻
- Goreng sampai kuning keemasan lalu tiriskan👇🏻untuk goreng yang berikutnya,di awal bulatan dimasukkan apinya dikecilkan lagi tapi tidak perlu dimatikan 😉
Namun saat ini sudah banyak kreasi resep onde-onde. Sehingga tak jarang kamu bisa mendapati penjual kudapan ini dengan beragam warna dan rasa yang lebih menarik. Resep Onde Onde - Sudah bukan merupakan rahasia lagi jika onde onde merupakan jajanan favorit banyak orang. Bentuknya yang khas serta taburan wijen di seluruh permukaannya membuat rasa jajanan ini manis gurih menggoda. Berikut uraian resep onde onde lezat dengan berbagai isian dan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat onde-onde isi kacang merah lembut dan kokoh. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
