Ingin tau rahasia bikin onde-onde kokoh, tidak mudah kempes yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep onde-onde kokoh, tidak mudah kempes terbaik! onde-onde kokoh, tidak mudah kempes pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang malas mulai memasak onde-onde kokoh, tidak mudah kempes karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde kokoh, tidak mudah kempes! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan onde-onde kokoh, tidak mudah kempes hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep onde-onde kokoh, tidak mudah kempes!
Untuk menyiapkan Onde-onde kokoh, tidak mudah kempes, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 125 gr tepung ketan putih
- Sediakan 35 gr kentang kukus,haluskan (berat setelah dikukus)
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Siapkan 1/2 sdm margarin
- Ambil 2 sdm gula pasir + air hangat hingga mencapai 90 ml
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil Bahan isian unti kelapa (sesuai selera) :
- Ambil 100 gr kelapa parut setengah tua
- Sediakan 70 gr gula merah,sisir halus (2 bulatan kecil)
- Ambil 50 ml air
- Siapkan 1 lbr daun pandan, simpulkan
- Gunakan Bahan lainnya:
- Ambil Secukupnya wijen
- Siapkan Semangkuk air
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Mencicipi onde onde isi kacang hijau (Foto: Instagram @yzmalicious). JAKARTA, iNews.id - Onde onde merupakan salah satu jajanan pasar yang sering ditemukan di pasar-pasar tradisional. Onde onde terbuat dari tepung beras ketan. Untuk membuat onde onde memang terlihat mudah.

Cara menghidangkan Onde-onde kokoh, tidak mudah kempes:
- Membuat unti kelapa: masak air, gula merah dan pandan hingga gula larut. Masukkan kelapa parut, masak dan aduk terus hingga air habis, terasa lengket dan matang, tes rasa. diamkan sebentar lalu bulat2kan sebesar 10 gr. Sisihkan.
- Campur bahan onde, tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Tutup dengan serbet,biarkan 15 mnt.
- Setelah 15 mnt,Timbang adonan @20gr, saya jadi 14 pcs. Pipihkan di telapak tangan lalu taruh isian, bulatkan kembali sambil dipadatkan. Lakukan sampai habis. (biar bentuknya bulat bisa pakai dengan bantuan sendok)
- Celupkan dalam mangkuk berisi air, tiriskan lalu gulingkan kedalam wijen, balut rata lalu kepal2 supaya memempel sempurna
- Lakukan hingga habis
- Siapkan minyak goreng dalam wajan. Masukkan onde-onde selagi minyak masih dingin (biar tidak meletus2) nyalakan api kecil. Tunggu sampai onde mengambang, baru besarkan apinya ke api sedang, aduk2 terus supaya matang merata, goreng hingga matang. Note: banyaknya minyak sampai onde terendam ya.. jika penggorengannya kecil goreng sebagian dulu karena nanti akan sedikit mengembang. Jika sudah matang. Matikan api dulu, tunggu minyak agak dingin baru masukkan onde yang berikutnya,goreng seperti tadi
- Jadinya bulat dan kokoh. Cantik ππ
- Untuk membuat wijen yang berwarna seperti yang saya pakai caranya cukup mudah. Sangrai secukupnya wijen dalam teflon dengan api kecil, tetesi pewarna lalu aduk2, sangrai sampai kering tidak ada yang menggumpal. Siap digunakan
Onde-onde Crispy Lembut, Kopong dan Kokoh Anti Gagal. Onde onde ini lembut,kenyal,dan setelah dinginpun tetap lembut tidak keras,dan tidak kempes. tiga pilihan resep onde onde lembut tidak meletus #tigapilihanresepondeondelembuttidakmeletus #resepondeondetidakmeletus. Yang ini onde-ondenya sedikit berbeda ror the texture is crunchy outside. Jadi teksturnya itu krispi di luar, tapi krispinya kres-kres dan lembut di dalam⦠Membedah resep onde-onde kentang menul tidak meletus Onde-onde Isi Cokelat Kokoh dan Anti Mbledos LAKU KERAS! Cara membuat onde-onde wijen ini cukup praktis dan mudah.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat onde-onde kokoh, tidak mudah kempes. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.