Lagi pengen coba resep donat bomboloni anti gagal yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat bomboloni anti gagal terbaik! donat bomboloni anti gagal cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Banyak orang takut mulai memasak donat bomboloni anti gagal karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat bomboloni anti gagal! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan donat bomboloni anti gagal hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat bomboloni anti gagal yuk!
Untuk menghidangkan Donat Bomboloni ANTI GAGAL, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 250 gr kentang, dihaluskan
- Siapkan 2 sdt ragi instan
- Ambil 1 sachet susu dancow bubuk (27 gram)
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Filling cokelat, greentea (sesuai selera)
- Siapkan Gula donat
Tidak seperti donat biasa, bomboloni tidak memiliki lubang di tengahnya. Malahan bagian tengah bomboloni diberi isian selai maupun custard cream filling. Terkadang bagian permukaan donat juga ditaburi dengan gula halus atau gula khusus donat. Baru kali ini bikin donat bisa lembut, biasanya buat donat keras bisa buat ganjel ban truk. resep DONAT BOMBOLONI by Sri Winarmi.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Bomboloni ANTI GAGAL:
- Mixer dengan speed rendah tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan ragi instan.
- Setelah itu tambahkan telur dan kentang yang sudah dihaluskan. Mixer kembali.
- Tuang air es ke dalam adonan. Kemudian mixer kembali. Setelah adonan setengah kalis, tambahkan margarin dan garam. Mixer lagi kurang lebih selama 15-20 menit.
- Kemudian setelah kalis, bulatkan adonan dan diamkan selama 30-40 menit di dalam wadah yang ditutupi dengan kain atau wrapping. Diamkan sampai mengembang.
- Setelah itu kempiskan adonan, dan potong sesuai selera (aku potong seberat 30 gr) kemudian bulatkan dan pipihkan adonan membentuk pola donat.
- Kemudian tutup menggunakan kain atau wrapping. Kemudian diamkan selama 30 menit sampai mengembang lagi. Lalu goreng dengan minyak panas dan api kecil.
- Setelah itu isi donat dengan filling cokelat atau greentea sesuai selera. Taburkan dengan gula donat. Donat Bomboloni siap disajikan.
Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Donat Bomboloni. Tips: pastikan ragi masih baru atau benar-benar masih aktif agar donat dapat mengembang dengan sempurna dan anti gagal. Gunakan air hangat-hangat kuku, jangan terlalu panas agar ragi aktif dengan baik. Donat Bomboloni empuk menul 🍩 Pencinta donat, resep nyontek di YTnya mba Novita Loso, judulnya sebenernya ala JCO, tapi krn sy g ada topping ala JCO jd judulnya Bomboloni aja 😅 Ini cocok bgt buat para pemula yg mau bikin donat utk pertma kali, ini cocok bgt, krn g ribet, cepet dan yg pasti anti gagal Bikin donat tapi malas mau cari alat atau barang utk bikin lubangdi tengahnya.ya udah jadilah donat Bomboloni. Karena penasaran akhirnya ikut nyobain caranya.
Mudah bukan membuat donat bomboloni anti gagal? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
