Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep onde-onde mungil, kokoh tanpa meletus ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! onde-onde mungil, kokoh tanpa meletus salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan onde-onde mungil, kokoh tanpa meletus karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde mungil, kokoh tanpa meletus! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak onde-onde mungil, kokoh tanpa meletus hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin onde-onde mungil, kokoh tanpa meletus yuk!
Untuk menghidangkan ONDE-ONDE MUNGIL, Kokoh Tanpa Meletus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan BAHAN KULIT :
- Sediakan 250 gr Tepung ketan putih
- Siapkan 3 sdm Tepung beras
- Ambil 250 ml Santan hangat
- Gunakan 75 gr Gula halus (saya gunakan gula pasir 70 gr)
- Sediakan 1/4 sdt peres Garam
- Sediakan BAHAN ISI :
- Sediakan 150 gr Kacang hijau kupas yang sudah di rendam selama 1 jam
- Ambil 90 gr Gula pasir
- Sediakan 100 ml Air
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Gunakan 1 lbr Pandan
- Ambil 1 sdm Margarin (saya skip)
- Ambil BAHAN LAIN :
- Ambil 200 gr Biji wijen
- Gunakan Minyak goreng yang banyak
Karna tanpa santan, bikinnya pun tdk ribet seperti tiga pilihan resep onde onde lembut tidak meletus #tigapilihanresepondeondelembuttidakmeletus. RESEP ONDE-ONDE RAINBOW EKONOMIS ALA PEDAGANG - Kokoh Anti Gagal. In Singapore and Malaysia, onde-onde refers to glutinous rice balls dessert. Its pandan flavoured skin wraps semi-melted palm sugar that would burst upon the first bite.

Proses menyiapkan ONDE-ONDE MUNGIL, Kokoh Tanpa Meletus:
- Buat isi : didihkan air dan daun pandan lalu masukkan kacang hijau kupas, didihkan kembali. matikan api. Biarkan sampai dingin. Buang daun pandannya kemudian blender halus, lalu masak kembali dengan tambahan gula pasir dan garam sambil terus diaduk hingga dirasa bisa dipulun. Matikan api. Tambahkan margarin lalu aduk sampai margarin leleh. Dinginkan. Lalu pulun sesuai selera.
- Buat kulit : campur tepung ketan dan tepung beras. Tambahkan gula halus dan garam. Aduk rata. Tuangkan santan hangat sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga adonan kalis.
- Penyelesaian : - Ambil adonan kulit sedikit lebih besar dari bulatan kacang hijau, lalu bulatkan. Pipihkan adonan kulit lalu isi dengan adonan kacang hijau, bulatkan kembali sampai adonan isi benar2 tertutup dan mulus. Gulingkan ke wijen sampai permukaan benar2 tertutup wijen. Bulatkan kembali. Sisihkan.
- Set api paling kecil. Masukkan bola2 onde2 ke dalam minyak goreng yang masih hangat kuku, biarkan berproses sampai mengapung. Kemudian set api sedang. Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.
Each onde-onde is coated with fresh shredded coconut. Get all the tips to make this traditional dessert. Yang ini onde-ondenya sedikit berbeda ror the texture is crunchy outside. Bentuknya yang kecil mungil dengan balutan biji wijen di bagian luarnya akan membuat anda yang mencicipinya jadi ketagihan. Tanpa perlu pegal, mangkuknya akan berputar secara otomatis.

Selamat mencoba resep onde-onde mungil, kokoh tanpa meletus! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.