Ingin memasak congee chicken (rice porridge) yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep congee chicken (rice porridge) terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan congee chicken (rice porridge)! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan congee chicken (rice porridge) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari congee chicken (rice porridge)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat congee chicken (rice porridge) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin congee chicken (rice porridge) yuk!
Untuk membuat Congee chicken (rice porridge), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 cup beras
- Sediakan 2 sdm olive oil (saya pake minyak sayur biasa)
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Untuk campuran ayam
- Sediakan 500 gr daging ayam cincang
- Siapkan 2 sdt maizena
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan 2 sdt minyak wijen (saya gak pakai krn lagi gak ada)
- Sediakan secukupnya Air
It's tasty and easy to digest. When I was young, my go-to sick food was chicken porridge or KFC mashed potatoes. When you have a cough, the doctor will advice to not have oily foods, but I will still add sesame oil to my porridge (while my mother looks away). Add the shredded chicken and reserve a few larger pieces to garnish the soup.
Langkah-langkah menyiapkan Congee chicken (rice porridge):
- Cuci bersih beras, lalu campur dengan garam dan olive oil. Simpan di dalam kulkas semalaman
- Campur jadi satu untuk bahan campuran ayam, sisihkan
- Masak beras diatas api sedang tambahkan air secukupnya
- Setelah setengah matang, masukkan bahan campuran ayam, aduk sesekali hingga bubur matang. Jika kurang air bisa ditambahkan yaa
- Sajikan bubur saat hangat dengan telur, taburan daun bawang, irisan cabe kecil dan bawang goreng. Bisa ditambahkan dengan irisan jahe jika suka yaa
Chop the green onions and cilantro and combine in a small bowl. Ladle the Chicken Congee / Rice Porridge into a soup bowl. Top with the remaining shredded chicken, chopped onion/cilantro mix and fried onions. Step aside chicken noodle soup, here comes the Instant Pot Chicken Congee! Congee, also known as Jook, is a rice porridge that has thousands of years of history in the Chinese culture.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat congee chicken (rice porridge) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
