Coba resep onde onde(empuk,kokoh,mengembang,no ribet,anti gagal) sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! onde onde(empuk,kokoh,mengembang,no ribet,anti gagal), makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang tidak berani memasak onde onde(empuk,kokoh,mengembang,no ribet,anti gagal) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde(empuk,kokoh,mengembang,no ribet,anti gagal)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat onde onde(empuk,kokoh,mengembang,no ribet,anti gagal) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep onde onde(empuk,kokoh,mengembang,no ribet,anti gagal)!
Untuk menghidangkan Onde onde(empuk,kokoh,mengembang,no ribet,anti gagal), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil kulit onde2 :
- Ambil 225 gr tepung ketan putih
- Gunakan 75 gr kentang kukus,haluskan
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Gunakan secukupnya air hangat (sy 150 cc)
- Gunakan pelengkap:
- Sediakan secukupnya wijen putih
Onde-onde adalah jajanan tradisional berbentuk bulat seperti bola, terbuat dari tepung ketan di bagian kulitnya, kacang ijo di bagian dalamnya dan taburan wijen di luarnya. Dengan resep onde-onde yang tepat dapat dihasilkan onde-onde yang empuk dan anti gagal seperti. Onde-onde termasuk salah satu jajanan tradisional khas Indonesia yang populer. Rasanya manis dan gurih, gampang banget bikin sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Onde onde(empuk,kokoh,mengembang,no ribet,anti gagal):
- Campur semua bahan jadi satu,tuang air sedikit demi sedikit sampai bisa dibentuk jd adonan.balur kedua telapak tangan pake tepung ketan agar adonan tidak terlalu basah/lengket.
- Bagi adonan jadi bulatan2 kecil,sy timbang 20 gram/bulatan.lalu isi dengan kumbu kacang hijau(resep sebelumnya).isiannya jng terlalu banyak,biar hasilnya ga bantat dan tebal.
- Gulingkan dalam wijen secepat mungkin,agar wijen menempel pada adonan yg lembab.goreng dengan api kecil.jangan lupa dibolak balik agar wijen tidak gampang gosong.hingga warna sdh kuning keemasan angkat.tiriskan di kertas minyak.siap di nyam2😄
- Isian kacang hijau silakan lihat diresep sy sebelumnya(filling kacang hijau)terimakasiih..
Kukus kentang hingga matang dan empuk, kemudian haluskan. Campurkan kentang dengan tepung ketan dan tepung beras. Membuat onde-onde sendiri bisa menyesuaikan selera dan rasa. Brilio.net - Camilan onde-onde merupakan salah satu jajanan yang digemari banyak orang. Bahan membuat cemilan ini tidak susah untuk didapatkan.
Mudah bukan membuat onde onde(empuk,kokoh,mengembang,no ribet,anti gagal)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
