Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep barobbo (bubur jagung) ala bunda cantika ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan barobbo (bubur jagung) ala bunda cantika! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan barobbo (bubur jagung) ala bunda cantika karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari barobbo (bubur jagung) ala bunda cantika! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak barobbo (bubur jagung) ala bunda cantika hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin barobbo (bubur jagung) ala bunda cantika yuk!
Untuk membuat Barobbo (bubur jagung) ala bunda cantika, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 5 bh jagung manis muda ukuran besar
- Siapkan 2 ikat kacang panjang
- Gunakan 2 ikat daun kacang panjang
- Sediakan 1 papan petai
- Ambil secukupnya rebung
- Ambil secukupnya garam/royco
- Sediakan 200 gr daging ayam iris sesuai selera
- Gunakan 200 gr udang
- Sediakan 1 bh wortel ukuran sedang
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Gunakan secukupnya bawang goreng
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1 genggam beras
Ini bubur jagung khas Sulawesi Selatan, yang disebut Barobbo oleh masyarakat di sana. Jadi santapan bubur jagungnya pakai ikan asin, telur dadar Yummy, sajian bubur jagung dalam olahan Barobbo khas Sulawesi Selatan ini juga jadi menu maknyus untuk orang yang baru sembuh dari sakit. Bubur Jagung Khas Aceh, Sehat, dan Alami. Bubur Jagung Bunda Fathma dalam waktu dekat akan bersinergi juga dengan Komunitas Kuliner Halal Indonesia (KHI) dalam aksi-aksi sosial yang diagendakan dalam waktu dekat, bismillaah.
Cara membuat Barobbo (bubur jagung) ala bunda cantika:
- Sisir halus jagung manis kemudian masak bersama beras hingga lunak dngn api sedang,aduk2 agar tdk gosong
- Masukkan daging ayam dan udang,potongan sayuran kacang panjang,wortel,petai,rebung yg telah di iris halus ke dlm bubur jagung, aduk2 hingga tercampur rata.masukkan bawang putih yng telah di haluskan bersama merica,aduk2
- Masukkan daun kacang panjang dan daun kemangi, tambahkan garam dan penyedap royco..angkat. sajikan bubur bersama perkedel jagung,sambal tumis,kecap dan perasan jeruk nipis,di santap hangat2 terasa nikmat
Cara penyajian bubur kacang hijau biasanya dengan tambahan santan kelapa kental. Lantas bagaimana supaya kacang hijau bisa lembut dan enak, sebab saat membuatnya sendiri, ternyata butiran kacang hijau masih terlihat jelas. Cara masak BAROBBO Bubur Jagung makanan khas bugis. Resep Barobbo ala ibu Dela rasa Markotop. Bubur manado atau yang biasa disebut tinutuan begitu populer di kalangan masyarakat luar daerah Manado.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat barobbo (bubur jagung) ala bunda cantika. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
