Coba resep cantonese style chicken congee sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cantonese style chicken congee cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang tidak berani memasak cantonese style chicken congee karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cantonese style chicken congee! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak cantonese style chicken congee hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cantonese style chicken congee yuk!
Untuk menyiapkan Cantonese Style Chicken Congee, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 Cangkir Beras (6 ons)
- Sediakan 2 Paha Ayam
- Gunakan 5-7 Jahe Iris
- Ambil 2 batang Daun bawang
- Gunakan 3 Cangkir Kaldu ayam
- Gunakan 5 Gelas Air
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Pinch bubuk lada
You can use chicken broth and leftover rice to make a leftover rice stew, which is known as 汤饭 in Chinese. Cantonese congee is undoubtedly my favourite type of porridge and my family would always order congee whenever we dine at Crystal Jade.. If you do a Google search on how to make Cantonese-style congee in the shortest. chicken seasoning powder is the easiest way to achieve that rich umami flavour that is comparable to Crystal Jade's . Today let's learn to cook the easiest Chinese chicken congee porridge recipe!
Proses menyiapkan Cantonese Style Chicken Congee:
- Cuci bersih beras lalu keringkan, rendam beras selama 30 menit dengan 1 cangkir kaldu ayam
- Cincang daun bawang, iris kecil memanjang jahe sisihkan
- Potong dadu Paha Ayam, bumbui dengan garam dan bubuk lada, tambahkan irisan jahe aduk rata sisihkan
- Didihkan 5 Gelas Air dan 2 cangkir kaldu ayam, masukan berasnya ke dalam air mendidih lalu masak sampai mendidih lagi, jangan tutupi panci, kecilkan api sedang Dan terus masak tanpa penutup
- Tambahkan ayam yang sudah di campur dengan irisan jahe ke dalam panci masak sampai 20-30 menit aduk terus sampai bubur mencapai konsistensi yang kamu inginkan, kecilkan api dan jangan tutupi pancinya
- Setelah siap cicipi terlebih dahulu, tambahkan garam jika perlu, lalu matikan apinya
- Taruh bubur ayam dalam mangkok tambahkan daun bawang dan minyak wijen, siap disajikan
It warms up your body immediately. While this newfound cooking technique is a game changer, the actual recipe–congee with pork and thousand year old egg–has a long history as a favorite Cantonese comfort food. The elephant in the room is, of course, the thousand year-old egg. Step aside chicken noodle soup, here comes the Instant Pot Chicken Congee! Congee, also known as Jook, is a rice porridge that has thousands of years of history in the Chinese culture.
Mudah bukan membuat cantonese style chicken congee? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
