Chinese Porridge
Chinese Porridge

Lagi pengen coba resep chinese porridge yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep chinese porridge terbaik! Hidangan chinese porridge ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Pada umumnya orang sudah minder duluan chinese porridge karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chinese porridge! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat menghidangkan chinese porridge hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chinese porridge yuk!

Untuk menyiapkan Chinese Porridge, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 250 gr beras
  2. Ambil 250 gr ayam
  3. Sediakan 1/2 sdt kecap asin
  4. Gunakan 2 sdt minyak wijen
  5. Siapkan Bahan tumis :
  6. Sediakan 4 siung bawang putih, ulek halus
  7. Ambil 1 lbr daun salam
  8. Siapkan 1/2 sdt garam
  9. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  10. Siapkan Topping
  11. Ambil Secukupnya daun bawang
  12. Siapkan Cakwe (saya skip, ganti abon
  13. Siapkan Pelengkap :
  14. Sediakan Sambal bawang

Congee is the ultimate comfort food in Asian cuisine. The word "congee" derives from Tamil, and different Asian cultures have their own version of this delectable, often savory, rice porridge. The slow cooker is great for cooking porridge with Chinese herbs. It is best to use a ceramic pot when cooking with Chinese herbs in case they react with the metal pots.

Proses menyiapkan Chinese Porridge:
  1. Bersihkan ayam, didihkan air, rebus ayam. Saring kotoran yang mengambang.
  2. Ulek bawang putih dan garam. Tumis bahan ulekan dengan daun salam, bubuhkan merica.
  3. Masukkan beras yang telah dicuci bersih sebelumnya dalam tumisan. Aduk rata.
  4. Masukkan semua tutmisan ke dalam rebusan ayam.
  5. Aduk terus. Biarkan hingga matang dan menjadi bubur. Sesekali cek agar tidak hangus bagian bawahnya. Masukkan sayuran pelengkap.
  6. Bila sudah menjadi bubur, masukkan minyak wijen dan kecap asin.
  7. Aduk hingga sesuai dengan kekentalan yang diinginkan. Sajikan bersama daun abwang dan topping.

Congee can be cooked in a large soup pot or, for an easier way, in a rice cooker or instant pot. Most of the instant pot and rice cooker has a congee mode. Clay pot is often used to make Cantonese rice porridge. Congee can be also made with leftover rice, which can greatly shorten the time. Congee, a Chinese rice porridge, will make any cold winter's day warm and welcoming.

Selamat mencoba resep chinese porridge! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.