Coba resep 22.bubur jagung (barobbo) sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan 22.bubur jagung (barobbo) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan 22.bubur jagung (barobbo) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 22.bubur jagung (barobbo)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak 22.bubur jagung (barobbo) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 22.bubur jagung (barobbo) yuk!
Untuk menghidangkan 22.Bubur jagung (barobbo), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 5 bonggol jagung manis (aslinya jagung pulut)
- Siapkan Segenggam beras
- Sediakan 200 gr udang (ayam lbh enak)
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 btr bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 ikat daun kacang panjang/bayam
- Ambil 1 ikat kacang panjang
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan Daun bawang/daun sop sckpnya
- Gunakan Bawang goreng sckpnya
- Siapkan Kecap
- Sediakan Sambal
- Siapkan Jeruk nipis
Bubur jagung khas Bugis, Sulawesi Selatan ini biasa disebut Barobbo. makanan Barobbo ini mempunyai aroma khas jagung dan campuran kaldunya. Barobbo terbuat dari bahan dasar jagung yang dimasak dengan kaldu, udang dan dicampur dengan sayuran, yang umumnya yaitu bayam. Sebut sahaja resepi bubur jagung,terbayang hirisan jagung empuk yang dihidangkan bersama santan dan juga aroma daun pandan wangi yang menyedapkan. Dah tahu tips barulah sedap resepi bubur jagung anda.
Langkah-langkah menyiapkan 22.Bubur jagung (barobbo):
- Serut halus jagung manis,cuci bersih beras, lalu rebus bersama hingga menjadi bubur
- Haluskan semua bahan bumbu, tumis hingga harum lalu tuang ke dlm bubur, aduk rata.
- Masukkan udang, lalu Masukkan kacang panjang, tunggu hingga sdkt layu kemudian masukkan sayur daun, aduk rata, tambahkan royco dan garam sckpnya
- Tes rasa angkat sajikan bersama bahan pelengkap 🤗
Nak lagi sedap , ada yang masukkan beras pulut atau biji sagu mata ikan ke dalam. Resep Bubur Jagung Manis Spesial Super Enak dan Praktis. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Bubur Jagung Manis Spesial. Resep Barobbo, bubur jagung khas Sulawesi Selatan. (Instagram/@hanhanny). Ini bubur jagung khas Sulawesi Selatan, yang disebut Barobbo oleh masyarakat di sana.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 22.bubur jagung (barobbo) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
