Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep barobbo' (khas bugis) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Perkaya koleksi resepmu dengan barobbo' (khas bugis)! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak barobbo' (khas bugis) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari barobbo' (khas bugis)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak barobbo' (khas bugis) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep barobbo' (khas bugis)!
Untuk menyiapkan Barobbo' (Khas Bugis), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 6 buah jagung manis (sisir)
- Sediakan 1 ikat daun kelor
- Sediakan 1 bungkus mie burung dara
- Ambil Tahu goreng secukupnya(potong kecil)
- Siapkan Secukupnya ayam (potong kecil)
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya Royco ayam
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Sesuai selera Bawang goreng
- Siapkan Sambal terasi
- Siapkan Jeruk nipis
Jadi penasaran, seperti apa resep Barobbo, bubur jagung khas Sulawesi Selatan ini? Resep Barobbo, bubur jagung khas Sulawesi Selatan. (Instagram/@hanhanny). Bhinneka tunggal ika pagi ini, obat kangen, bubur barobbo makanan khas dari sulawesi selatan, bertemu dengan kimchi ala jogja, sambal matah khas bali yang bikin wow. Yuk, simak resep mudah membuat sop barobbo khas Sulawesi Selatan berikut ini.
Langkah-langkah menghidangkan Barobbo' (Khas Bugis):
- Didihkan air, masukkan jagung yang sudah disisir, masak sampai jagung lemah.
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan ayam dan tumisan bumbu halus ke dalam panci rebusan jagung yang sudah mendidih.
- Tambahkan mie, daun kelor dan tahu goreng. bubuhkan merica bubuk, garam, dan royco secukupnya.koreksi rasanya lalu aduk rata,masak sampai matang.
- Taraaa…Barobbo' atau sop jagung khas bugis siap disajikan.
- Selamat mencoba dan selamat menikmati😊😉
Untuk bisa menikmati hidangan sop barobbo kini anda tak perlu jauh-jauh pergi ke Sulawesi Selatan. Resep Barobbo' (Jagung bubur) Menu ini favorit banget loh dikeluarga ku. Apalagi kalau saya yang masak wow nyami banget. Lihat juga resep Barobbo Ayam Khas Bugis enak lainnya. Sekilas bubur khas Bugis ini mirip sekali dengan bubur nasi, namun sebetulnya bubur tsb merupakan bubur jagung.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat barobbo' (khas bugis) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
