Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep cabbage and carrot congee 😋 ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cabbage and carrot congee 😋, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak cabbage and carrot congee 😋 karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cabbage and carrot congee 😋! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak cabbage and carrot congee 😋 hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cabbage and carrot congee 😋 yuk!
Untuk memasak Cabbage and Carrot Congee 😋, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 40 gr beras
- Ambil 500 ml air (bisa ditambah nanti saat masak jika perlu)
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan secukupnya kol putoh/kubis, iris tipis
- Siapkan secukupnya wortel, potong dadu kecil
- Ambil secukupnya bawang bombay (resep asli ga pake, biar lebih wangi aja)
- Siapkan secukupnya daun bawang
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan secukupnya garam dan merica
- Ambil pelengkap:
- Sediakan nori dan abon sapi
Stir in garlic, followed by cabbage, peppers, carrots, scotch bonnet if using, vegetable broth and salt. The most popular combination for starters is Chinese cabbage and carrots. It will draw the water out of the cabbage and give it a crunchy texture. Combine the pickling juice and cabbage.
Langkah-langkah memasak Cabbage and Carrot Congee 😋:
- Masak beras dan jahe dengan air sampai berasnya mengembang. Sambil menunggu siapkan bahan yang lain. Proporsi sayur dan bubur saya jadinya hampir sama, tapi ini selera ya.. yang suka sayuran bisa lebih banyak sayur daripada buburnya.
- Setelah beras mengembang, masukkan semua sayurannya. Masak terus sampai lembut dan matang.
- Sesaat sebelum matang masukkan kecap asin, minyak wijen, gara dan merica. Icip dulu sebelum diangkat.
- Setelah matang, angkat dan tuang ke piring/mangkok..
- Beri pelengkap sesuai selera..
- Sajikan selagi hangat.. ini seger bangeet.. saran supaya lebih lengkap pake telur rebus dan kerupuk lebih mantap sepertinya. Ini karena saya buru-buru takut telat jadi dimakan gini doank.. :D
I added some carrots to the cabbage to add color, just like at a Chinese restaurant. This congee recipe uses sweet potatoes and collard greens, but you can easily replace the sweet potato with carrots. Likewise, you can replace the collard greens with kale or chard. A few other suggestions if you would like to add in more vegetables are: broccoli, daikon, carrots and cabbage. Cabbage might be a lesser known ingredient used for cooking congee.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cabbage and carrot congee 😋 hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
