Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sambal soto ala abang warung ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sambal soto ala abang warung adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak sambal soto ala abang warung karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal soto ala abang warung! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan sambal soto ala abang warung hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal soto ala abang warung!
Untuk memasak Sambal soto ala abang warung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 20 cabai rawit
- Siapkan 4 siung bwg putih
- Gunakan 3 siung bwg merah
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan 1/8 sdt gula pasir
- Gunakan 1/8 sdt garam
- Sediakan kaldu ayam bubuk (me:skip)
- Ambil secukupnya minyak goreng
Sambal terasi termasuk yang paling favorit. Untuk membuatnya yuukk ikuti video berikut. dijamin enak. Sego Sambal Cak Uut merupakan kuliner baru di Malang yang menyajikan makanan tradisional Jawa, dengan menu-menu pedas yang pastinya nampol banget. Tepatnya ada sebuah Warung Sambal GIla atau Sambal Setan kaki lima di seberang jalan Haji Muhi Pondok Pinang.
Proses membuat Sambal soto ala abang warung:
- Siapkan semua bahan, rebus dgn air mendidih sekitar 3-5 menit. Angkat dan tiriskan. AIR REBUSAN JGN DIBUANG.
- Siapkan cobek, haluskan rebusan cabe dan bwg. Tingkat kehalusan bisa sesuai selera ya bund. kalau gk mau cape ngulek, bs diblender.
- Panaskan migor, tumis sambal hingga harum. Lalu tambahkan air sisa rebusan tadi, garam dan gula. Cek rasa dan sajikan. Cocok untuk sambal makanan berkuah.
Jalan ini memang terkenal macet karena salah satu alternatif jalan dari Ciputat Raya ke Jalan Veteran Raya Bintaro. Nah, karena saking seringnya lewat warung ini, akhirnya semalam saya. Sambal ini biasanya banyak dijumpai di warung-warung makan atau kaki lima. Sambal tumpang juga nyaris sama populernya dengan sambal terong. Banyak juga yang menyukainya dari segi kekhasan rasa dan tingkat kepedasannya yang pas.
Mudah bukan membuat sambal soto ala abang warung? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
