Ingin masak barobbo (bubur jagung) khas bugis yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep barobbo (bubur jagung) khas bugis terbaik! barobbo (bubur jagung) khas bugis merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak barobbo (bubur jagung) khas bugis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari barobbo (bubur jagung) khas bugis! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan barobbo (bubur jagung) khas bugis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin barobbo (bubur jagung) khas bugis yuk!
Untuk menyiapkan Barobbo (Bubur Jagung) Khas Bugis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg udang (buang kepala dan ekor)
- Siapkan 6 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 5 tongkol jagung manis
- Sediakan 1 liter beras
- Ambil 2.5 liter air
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis bawang putih
- Gunakan kacang panjang sesuai selera (potong)
- Sediakan 1 mangkok besar daun bayam
- Gunakan 1/4 potong labu kuning (potong2)
- Sediakan secukupnya garam
Video edisi kali ini adalah masakan khas bugis. Cara memasak barobbo mungkin sering jadi pertanyaan anda yang ingin mengenal makanan khas bugis yang satu. Resep Barobbo Jagung Makanan Khas Bugis Makassar. Barobbo ini adalah makanan khas bugis. terbuat dari jagung pulut dan campuran sayuran.
Langkah-langkah menyiapkan Barobbo (Bubur Jagung) Khas Bugis:
- Masak beras dan air dengan api kecil, aduk2 terus hingga beras berubah menjadi nasi
- Iris2 jagung manis, kemudian masukkan bersama nasi dan air, aduk2 hingga menjadi bubur
- Masukkan labu kuning dan kacang panjang, aduk2 terus agar tidak hangus di dasar panci
- Siapkan wadah lain untuk menumis, masukkan minyak dan bawang putih halus, tumis2 hingga harum, lalu masukkan udang dan garam
- Masukkan tumisan udang ke dalam panci berisi bubur
- Terakhir masukkan bayam, aduk sebentar dan matikan kompor
- Koreksi rasa, tambahkan garam atau air matang jika tekstur terlalu padat
Bahan: jagung, garam, penyedap rasa, lada, bawang, sereh, udang, dan sayuran. nonton ya cara membuatnya. jangan lupa like n subscribe. trimakasih y udah suport, udah subscribe. Menu ini favorit banget loh dikeluarga ku. Cara Membuat Bubur Barobbo : Bubur bisa dibuat dengan memasak jagung yang sudah disisir dengan air sampai mendidih. Itulah Resep Bubur Barobbo khas Sulawesi Selatan yang bisa anda coba sendiri dirumah dan rasakan kelezatan dan sensasi lezat pada resep masakan yang satu ini. Bubur jagung khas Bugis, Sulawesi Selatan ini biasa disebut Barobbo. makanan Barobbo ini mempunyai aroma khas jagung dan campuran kaldunya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat barobbo (bubur jagung) khas bugis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
