Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep cireng sayur (ciur) empuk dan kenyal ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hidangan cireng sayur (ciur) empuk dan kenyal ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak cireng sayur (ciur) empuk dan kenyal karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng sayur (ciur) empuk dan kenyal! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan cireng sayur (ciur) empuk dan kenyal hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cireng sayur (ciur) empuk dan kenyal!
Untuk menyiapkan Cireng Sayur (Ciur) Empuk dan Kenyal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 10 SDM tepung tapioka
- Gunakan 200 ml / 1 gelas belimbing air
- Gunakan 1 buah wortel iris
- Ambil 1 helai daun bawang iris
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Bahan halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Gunakan secukupnya Garam
Ketika minyak di wajan sudah panas, saatnya masukkan cireng yang sudah dilumuri minyak dingin ke dalam wajan. Cimol kopong yang sukses harus memiliki tekstur bagian luar renyah dan dalamnya tetap empuk serta kenyal. Sangat enak dimakan saat panas sambil dicocol saus sambal atau saus tomat. Kemudian dikaliskan dan dibentuk pipih lalu digoreng.
Langkah-langkah menghidangkan Cireng Sayur (Ciur) Empuk dan Kenyal:
- Panaskan air hingga mendidih. Lalu masukkan bumbu halus, irisan wortel dan daun bawang. Dan 2 SDM tepung tapioka. Aduk hingga mengental
- Masukkan 8 SDM tepung tapioka kedalam wadah. Lalu campur dengan adonan yg telah mengental. Lalu aduk hingga dapat di bentuk.
- Setelah itu bentuk adonan dan goreng hingga matang.
- Selamatt mencoba ☺
Cireng paling enak disajikan saat masih hangat. Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa gurih dan renyah. Cireng terkenal dengan teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih.
Mudah bukan membuat cireng sayur (ciur) empuk dan kenyal? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
