Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep kue keciput keju ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! kue keciput keju salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak kue keciput keju karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue keciput keju! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan kue keciput keju hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue keciput keju yuk!
Untuk menyiapkan Kue Keciput Keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr tepung ketan (saya 220 gr tepung ketan)
- Siapkan 30 gr tepung tapioka (tambahan saya)
- Sediakan 2 butir telor
- Siapkan 100 ml santan kental
- Ambil 50 gr keju parut
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm mentega
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Siapkan Secukupnya wijen
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
Keciput mempunyai rasa gurih, agak manis dan renyah sehinga enak dinikmati sebagai camilan. Berikut ini adalah resep mudah pembuatan kue keciput super renyah yang bisa dicoba di rumah. Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati kue keciput wijen kering yang enak? Kue sagu keju termasuk jenis kue kering yang mudah melempem jika terkena angin.
Proses memasak Kue Keciput Keju:
- Siapkan semua bahan. Pecahkan telur dalam wadah, tambahkan gula pasir dan garam kemudian kocok dengan sendok atau garpu hingga gula larut.
- Masukkan tepung ketan, keju parut, baking soda dan baking powder, aduk rata tambahkan santan, uleni sebentar. Terakhir tambahkan margarin.
- Uleni hingga rata dan bisa dibentuk. Siapkan wijen dalam wadah datar. Ambil sedikit adonan lalu bulatkan.Gulingkan dalam wijen hingga terbalur rata. Lakukan hingga adonan habis.
- Siapkan minyak dalam wajan. Panaskan dengan api kecill saja. Masukkan sebagian keciput. Tunggu hingga mengapung
- Goreng sambil diaduk aduk hingga matang dan kokoh. Serok dan tiriskan. Lakukan menggoreng hingga selesai, biarkan hingga benar benar dingin jika mau disimpan dalam wadah kedap udara. Kriuk kriuk 😍😍
Oleh sebab itu, anda bisa membuatnya ketika sudah mendekati hari Lebaran. Keciput adalah jenis makanan ringan yang termasuk kue kering yang dapat digunakan sebagai Setelah melihat resep masakan nusantara diatas, gampang kan bunda cara membuat keciput wijen. Kue lidah kucing. kue keciput (kue buah rotan). Kue ini mirip dengan onde-onde karena bagian luarnya dibalut dengan kacang wijen, hanya saja ukurannya kecil dan memiliki rasa yang gurih. Keciput adalah makanan sejenis onde-onde kecil yang Tak lupa adonan potongan keciput diayak dengan wijen.
Mudah bukan membuat kue keciput keju? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
