Coba resep cireng crispy diluar, lembut di dalam sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cireng crispy diluar, lembut di dalam cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan cireng crispy diluar, lembut di dalam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng crispy diluar, lembut di dalam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak cireng crispy diluar, lembut di dalam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cireng crispy diluar, lembut di dalam!
Untuk membuat Cireng Crispy diluar, lembut di dalam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 300 gr tepung tapioka
- Gunakan 250 ml air
- Gunakan 20 gr bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam halus
- Gunakan 1 sdt chicken powder/penyedap rasa
- Sediakan Sedikit tepung tapioka untur dibalur ke tangan supaya gak lengket saat bentuk adonan
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Menikmati jajanan cireng khas Bandung memang senikmat itu. Cireng terbuat dari adonan aci (tepung kanji) yang digoreng sampai garing. Cireng asli biasanya dinikmati dengan saus sambal atau sambal kacang. Namun, kini olahan cireng sudah bermacam-macam.
Proses menyiapkan Cireng Crispy diluar, lembut di dalam:
- Siapkan semua bahan, campurkan dalam wadah; tepung tapioka, garam, chicken powder dan daun bawang, aduk rata, sisihkan.
- Didihkan air & bawang putih yg sudah dihaluskan.
- Tuang ke campuran tepung, biarkan selama 5 menit. Aduk rata dengan sendok (gak usah sampi kalis). Ambil 1 sdm adonan, pipihkan, lakukan sampai adonan habis.
- Goreng di minyak panas api sedang, goreng sampai garing. Angkat, tiriskan. Hidangkan dengan sambal rujak.
- Hidangkan dengan sambal rujak.
Ada cireng isi, sampai keripik cireng. Merdeka.com - Satu lagi jajanan asli Bandung yang tentu saja enak dan ramah di kantong. cireng, makanan ini merupakan salah satu jajanan lain yang berbahan dasar tepung kanji. Cireng berasal dari kata 'aci' yang 'digoreng'. Hampir sama dengan cilok yang berasal dari 'aci' yang 'dicolok'. Jajanan dengan bahan dasar tepung aci atau tepung kanji memang cukup fenomenal.
Selamat mencoba resep cireng crispy diluar, lembut di dalam! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
