Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep bolu kukus (mekar) semangka 1 telur - all in one methode ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan bolu kukus (mekar) semangka 1 telur - all in one methode! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak bolu kukus (mekar) semangka 1 telur - all in one methode karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus (mekar) semangka 1 telur - all in one methode! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan bolu kukus (mekar) semangka 1 telur - all in one methode hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolu kukus (mekar) semangka 1 telur - all in one methode yuk!
Untuk menyiapkan Bolu Kukus (Mekar) Semangka 1 Telur - All in One Methode, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 250 gram tepung terigu protein sedang
- Gunakan 200 gram gula pasir
- Siapkan 200 ml susu cair (bisa pake 1 sachet susu bubuk dilarutkan)
- Gunakan 1 sdt cake emulsifier (SP/TBM/Ovalet)
- Siapkan Sejumput garam dan vanili
- Gunakan Secukupnya meises atau DCC (aku pake DCC)
- Gunakan secukupnya Pewarna makanan merah/kuning, hijau muda & tua
Bebikin bolu kukus mekar ini benar benar tricky skali,. Lagi pengen nyemil. ada bahan buat bikin bolu kukus. Ini resep dr ibu, yg aku tulis ini setengah resep aja soalnya punya cetakan yg kecil dan jadinya lumayan banyak. Bikinnya pake metode all in one. gampang, cepet dan.
Langkah-langkah menghidangkan Bolu Kukus (Mekar) Semangka 1 Telur - All in One Methode:
- Campur semua bahan (kecuali meises/DCC). Kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang (kurang lebih selama 5 menit).
- Ambil 2 sendok sayur kecil adonan, masukkan dalam piping bag (untuk adonan warna putih). Sisihkan.
- Ambil 3-4 sendok sayur kecil adonan, beri warna hijau muda. Masukkan piping bag (untuk adonan kulit semangka). Sisihkan.
- Ambil 2 sendok makan adonan, beri warna hijau tua, masukkan piping bag. Ini untuk motif lurik pada kulit semangka.
- Sisa adonan utama, beri warna merah atau kuning untuk dijadikan daging semangka. Kalau pake meises bisa dicampur disini. Fungsi meises adalah sebagai biji buah semangka.
- Panaskan kukusan, bungkus tutupnya dengan kain. Siapkan cetakan bolu kukus, beri paper cup.
- Pertama2, tuangkan 1 sendok sayur kecil adonan daging semangka ke dalam paper cup hingga hampir penuh.
- Semprotkan adonan putih di atasnya tepat di bagian tengah. Bentuk lingkaran penuh (tapi tidak sampai menutupi seluruh permukaan adonan daging semangka).
- Semprotkan adonan hijau muda hingga menutupi seluruh permukaan adonan daging dan putih.
- Terakhir, semprotkan adonan hijau tua diatasnya seperti membentuk garis 8 arah mata angin. Bisa juga sambil dikelok2 agar motif luriknya lebih bagus.
- Kukus adonan hingga matang (kira2 selama max 10 menit, sesuaikan kompor masing2) dengan api sedang cenderung besar.
- Kalau pake DCC, cairkan dahulu lalu masukkan ke dalam piping bag. Setelah bolkus keluar dari kukusan dan sudah dingin, beri motif bintik2 di bagian semangkanya supaya kelihatan seperti biji.
- Bolu kukus semangka siap disajikan.. 😊😊😊
- Cantik kan… Selamat mencoba 😊😊😊
Sedikit Tips Biar Bolu Kukus Merekah Cantik: Pastikan mengukus dengan menggunakan api besar. Namun kenapa ada juga yang sering gagal pada hasil akhirnya? dan adonan kue tidak mengembang atau mungkin ada juga yang kempis. Sudah bersemangat untuk membuat bolu kukus eh hasilnya malah mengecewakan. Lihat juga resep Bolu Kukus Semangka(methode all in one) enak lainnya! Resep Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Sederhana.
Mudah bukan membuat bolu kukus (mekar) semangka 1 telur - all in one methode? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
