Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep chapssal doughnut a.k.a onde-onde korea ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan chapssal doughnut a.k.a onde-onde korea untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak chapssal doughnut a.k.a onde-onde korea karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chapssal doughnut a.k.a onde-onde korea! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan chapssal doughnut a.k.a onde-onde korea hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep chapssal doughnut a.k.a onde-onde korea!
Untuk menyiapkan Chapssal doughnut a.k.a onde-onde korea, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 35 gr tepung ketan
- Siapkan 1/4 sdm terigu serbaguna
- Ambil 1/4 sdm gula pasir
- Ambil Sejimpit garam halus
- Gunakan 1/4 sdt baking soda
- Sediakan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan 1/4 sdm minyak sayur
- Ambil 30 ml air panas
- Ambil 60 gr pasta kacang merah untuk filling (bagi @20gr)
Chapssal donuts are deep fried donuts that are made with sweet rice flour. Its outside is crunchy but inside is soft and chewy like mochi rice cakes. Lihat juga resep Onde Ubi, Black Onde-onde enak lainnya. Chapssal doughnuts are a modern Korean treat combining traditional Korean rice cakes with Western style deep fried doughnut balls.
Proses menyiapkan Chapssal doughnut a.k.a onde-onde korea:
- Campur semua bahan kecuali pasta kacang merah. Uleni sampai kalis. Saya uleni 5-10 menitan. Karena kalau kurang di uleni jadi gampang gosong dan susah di bentuk
- Bagi adonan jadi 3, pipihkan lalu beri isian pasta kacang merah dan bulatkan. Ini foto pasta kacang saya ya, saya biasa buat banyak untuk stok di kulkas
- Panaskan minyak tapi jangan sampai terlalu panas, lalu masukkan chapssal doughnutnya, goreng dengan api kecil selama 5-7 menit, angkat, tiriskan, tunggu agak dingin lalu lapisi dengan gula halus/gula pasir.
Im When you coat the outside before frying it with sesame seeds and replace the azuki beans with mung beans, it will be an onde-onde in Indonesia. Donat Korea (Chapssal Doughnut) atau Donat Tepung Ketan by @fridajoincoffee. Chapssal doughnuts (Korean: 찹쌀도넛 ) are Korean doughnuts made with glutinous rice flour. The mildly sweet doughnuts are often filled with sweetened An-doughnut is a Japanese doughnut filled with red bean paste. It is a confection created in Japan, along with anpan, Jam pan, cream pan, curry.
Mudah bukan membuat chapssal doughnut a.k.a onde-onde korea? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
