Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep tumis pelangi (buncis, wortel, bakso, telur) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! tumis pelangi (buncis, wortel, bakso, telur) cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Kebanyakan orang tidak berani memasak tumis pelangi (buncis, wortel, bakso, telur) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pelangi (buncis, wortel, bakso, telur)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak tumis pelangi (buncis, wortel, bakso, telur) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis pelangi (buncis, wortel, bakso, telur)!
Untuk memasak Tumis pelangi (buncis, wortel, bakso, telur), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram buncis potong serong
- Siapkan 2 buah wortel ukuran sedang potong korek api
- Gunakan 4 biji bakso sapi
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 7 buah cabe rawit
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Sediakan Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya saori dan merica bubuk
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Seperti udang, telur puyuh, bakso, ayam, dan lainnya. Tumis bawang putih dan bawang merah dengan minyak hingga harum. Masukkan terasi, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan udang, masak hingga berubah warna.
Cara memasak Tumis pelangi (buncis, wortel, bakso, telur):
- Potong buncis, wortel dan bakso sapi. Lalu cincang kasar bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan geprek lengkuas. Kocok telur dan beri sedikit garam.
- Panaskan minyak lalu masukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan lengkuas hingga layu. Kemudian masukkan bakso sapi yang sudah di potong. Setelah itu masukkan buncis dan wortel tambah sedikit air tunggu agak sedikit layu.
- Tambahkan gula, garam, merica bubuk, penyedap rasa dan saori pada sayuran (icip rasa) dan tunggu agak sedikit meresap lalu masukkan telur yang sudah di kocok. Tunggu sesaat dan masakan anda siap di sajikan. Selamat mencoba 😊
Masukkan buncis, garam, gula, dan air. Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga menjadi harum. Masukkan cabe, daun salam, lengkuas dan tumis bersamaan hingga harum. Tambahkan bakso sapi, sosis sapi, dan wortel lalu tumis hingga wortel menjadi empuk. Tambahkan baby corn dan juga buncis dan tumis sebentar.
Selamat mencoba resep tumis pelangi (buncis, wortel, bakso, telur)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
