Bakso Mercon
Bakso Mercon

Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep bakso mercon ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan bakso mercon untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan bakso mercon karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso mercon! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan bakso mercon hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakso mercon!

Untuk membuat Bakso Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan bakso 1 bungkus (10 pcs) sayat atasnya supaya mekar ketika di goreng
  2. Siapkan 7 cabe rawit
  3. Siapkan 2 cabe merah besar (boleh diganti cabe keriting)
  4. Siapkan 5 bawang merah
  5. Siapkan 2 bawang putih
  6. Sediakan 1 kemiri
  7. Gunakan 1 ruas kencur
  8. Ambil kecap (optional)
  9. Ambil secukupnya gula, garam, penyedap
  10. Gunakan minyak
  11. Siapkan air

Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Bakso mercon ini merupakan jajanan yang terkenal di kalangan anak-anak hingga dewasa. Karena rasanya yang pedas, sajian bakso mercon cocok dinikmati saat cuaca dingin. BASO MERCON Penggemar bakso sudah tidak asing lagi dengan nama bakso atom, rudal, granat, dan lain-lain. sampai-sampai orang luar negeri pada kaget kalau diajak makan bakso di Indonesia.

Proses memasak Bakso Mercon:
  1. Panaskan minyak, goreng bakso sampai mekar. sekalian juga masukkan kemiri. angkat ketika keduanya matang.
  2. Cuci cabe, bawang, kencur, potong2. setelah itu masukkan ke blender, jangan lupa kemiri yg tadi digoreng juga masukkan. setelah itu dikasih air (supaya halus). blender, dan sisihkan.
  3. Panaskan wajan, kasih minyak. lalu tumis bumbu sampai harum. masukkan bakso. berikan garam, gula, penyedap, hingga rasanya pas. boleh kasih kecap juga untuk menambah rasa. setelah dirasa sudah enak, angkat lalu siap disantap. yummyyšŸ“

Tapi memang itulah uniknya bakso di Indonesia. Salah satu bakso yang menyandang nama bahan peledak adalah Baso Mercon, tidak seperti namanya, bakso ini tidaklah yang berisi petasan atauā€¦ Bakso merupakan salah satu hidangan di Indonesia yang sudah lama dikenal oleh masyarakat. Dari Sabang sampai Merauke, kita akan dengan mudah menemukan pedangang ataupun warung bakso. Salah satu yang digemari adalah Bakso Mercon. Bakso mercon adalah makanan yang berasal Tionghua atau yang di sebut cina.

Mudah bukan membuat bakso mercon? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.