Cireng Isi lembut gurih (cireng mozzarella)
Cireng Isi lembut gurih (cireng mozzarella)

Sedang nyari resep cireng isi lembut gurih (cireng mozzarella) yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cireng isi lembut gurih (cireng mozzarella) terbaik! cireng isi lembut gurih (cireng mozzarella) salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak cireng isi lembut gurih (cireng mozzarella) karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cireng isi lembut gurih (cireng mozzarella)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan cireng isi lembut gurih (cireng mozzarella) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cireng isi lembut gurih (cireng mozzarella) yuk!

Untuk menyiapkan Cireng Isi lembut gurih (cireng mozzarella), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan Adonan Cireng :
  2. Gunakan 350 gr tepung sagu
  3. Gunakan 150 gr tepung terigu serbaguna
  4. Siapkan 1 sdm margarine
  5. Ambil 1 1/2 sdt garam
  6. Sediakan 1 sdt gula
  7. Siapkan Sejumput ketumbar bubuk
  8. Gunakan 1 sdt bubuk bawang putih (bisa diganti 2 siung bawang putih dihaluskan)
  9. Sediakan Secukupnya air (kira-kira 500ml)
  10. Ambil Isian :
  11. Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  12. Gunakan 1/2 siung bawang bombai, cincang
  13. Ambil 3 buah sosis ayam potong kecil kecil (me merk charm)
  14. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  15. Sediakan 1 sdt garam
  16. Ambil 1 sdm saus tomat
  17. Gunakan 1 sdt gula
  18. Ambil 1 sdm oregano kering
  19. Sediakan Tambahan :
  20. Ambil Secukupnya mozzarella parut

Setelah beberapa kali nyoba, takaran ini yang pas dihati 😍 dari @dapoernya sizu. Pernah nyoba saya isi dengan sosis rebus yang diiris tipis-tipis juga enak. 😍 Jangan bosan dengan. Jika anda merupakan pecinta gorengan, tentunya anda familiar dengan cireng. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng.

Proses memasak Cireng Isi lembut gurih (cireng mozzarella):
  1. Isian : siapkan bahan
  2. Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan sosis, tumis hingga setengah matang. Masukkan garam, merica, gula, saus tomat dan oregano. Tes rasa. Kemudian masak hingga matang. Angkat dan dinginkan.
  3. Isian siap digunakan
  4. Cireng : siapkan bahan (maaf kelupaan foto bubuk bawang putihnya)
  5. Campurkan tepung sagu, terigu dan margarine dalam wadah
  6. Didihkan air beserta bumbu nya
  7. Bikin lubang ditengah campuran tepung, kemudian, Tuang air mendidih sedikit demi sedikit (JANGAN LANGSUNG DI TUANG SEMUA) di campuran tepung, aduk2, stop pemberian air jika adonan sudah kalis. uleni sebentar (hati-hati panas). Adonan agak lengket. Saat Membentuknya tangan terlebih dahulu dicelupkan di tepung sagu
  8. Ambil adonan secukupnya. Bulatkan, kemudian Pipihkan, beri isian dan tutup kembali. Lakukan hingga adonan habis.
  9. Tutup dan pipihkan bagian pinggirnya agar rapat
  10. Gulingkan dalam tepung sagu, agar tidak menempel satu dengan yang lainnya.
  11. Panaskan minyak, goreng sambil siram-siram bagian atasnya. Ini saya goreng setengah matang, karena akan saya gunakan sebagai stock di freezer
  12. Angkat, tiriskan. Setelah dingin, gulingkan di tepung sagu satu per satu, kemudian simpan di wadah tertutup rapat. Siap difreezer
  13. Jika ingin langsung di makan, selesai mengisi cireng, goreng hingga matang. Siap dinikmati disaat hangat. Eeehhmmm yummy

Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak digemari. Lihat juga resep Cireng anti meledak dan lembut di dalem enak lainnya. Jakarta - Cireng yang kenyal tidak hanya enak dipadu dengan cocolan sambal rawit dan rujak. Tapi juga kini ada cireng goreng yang diberi topping keju mozarella leleh yang sedap. Lihat juga resep Cireng Nasi Crispy enak lainnya.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cireng isi lembut gurih (cireng mozzarella). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.