Coba resep cireng lembut sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cireng lembut salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang malas mulai memasak cireng lembut karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cireng lembut! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak cireng lembut hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cireng lembut yuk!
Untuk memasak Cireng Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr tepung tapioka
- Gunakan 2 gelas air
- Sediakan 4 siung bawang putih ulek
- Gunakan 1 ruas jari daun bawang potong2
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya masak*
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil Bahan kering:
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng cireng yg sdh dibentuk
- Ambil Bahan cocol:
- Sediakan 2 bunder gula merah
- Sediakan 3 sdm gula putih
- Ambil 1 siung bawang putih geprek
- Siapkan 2 biji lombok
- Siapkan 100 ml air asam
- Sediakan 100 ml air putih
Merdeka.com - Satu lagi jajanan asli Bandung yang tentu saja enak dan ramah di kantong.cireng, makanan ini merupakan salah satu jajanan lain yang berbahan dasar tepung kanji. Cireng berasal dari kata 'aci' yang 'digoreng'. Hampir sama dengan cilok yang berasal dari 'aci' yang 'dicolok'. Jajanan dengan bahan dasar tepung aci atau tepung kanji memang cukup fenomenal.
Langkah-langkah membuat Cireng Lembut:
- Campur semua bahan biang kedalam panci dan sambil dimasak dengan api kecil sambil aduk dan sambil dirasa garam nya
- Setelah adonan mulai mengental aduk trus hingga adonan menjadi bening dan menyatu
- Matikan kompor tunggu agak hangat,,taburkan bahan kering ke adonan agar mudah dibentuk,dan bentuk sesuai selera
- Campur semua bahan cocol dipanci dan masak hingga mengental.
- Panaskan wajan dan minyak goreng untuk menggoreng cireng
- Happy cooking 🍥
Resep cireng Crispy Renyah diluar empuk dan tidak alot. Cireng alias aci digoreng, pasti sudah banyak yang tahu tentang jajanan ini. Jajanan yang terbuat dari tepung tapioka dan cara memasaknya dengan di goreng. Resep Cireng Renyah, Crispy dan Empuk Bahan bahan membuat Resep Cireng Renyah. Pilih yang bersih dan bebas bau apek.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cireng lembut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
