Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep tumis bakso udang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! tumis bakso udang salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah menyerah duluan tumis bakso udang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis bakso udang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat tumis bakso udang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis bakso udang yuk!
Untuk memasak Tumis Bakso Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 3 buah bakso
- Ambil 1 buah sosis
- Sediakan 250 gr udang
- Sediakan sawi
- Sediakan wortel
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 bungkus saos tiram
- Gunakan secukupnya lada
- Sediakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya penyedap
- Ambil secukupnya minyak
Baca Juga: Resep Peyek Udang yang Renyahnya Tahan Lama, Gurih Banget! Cara membuat udang saus mentega: Goreng sebentar udang, tiriskan. Tumis bumbu tumis hingga harum dengan margarin. Masukkan saus dan udang, tuang sedikit air, masak sampai mengental dan mendidih.
Cara menghidangkan Tumis Bakso Udang:
- Cuci dan potong" semua bahan
- Geprek bawang merah, bawang putih
- Iris" bawang bombay, sawi, wortel, dan bakso
- Panaskan minyak, tumis bawang"an hingga harum, masukkan bawang bombay dan wortel. tumis hingga layu.
- Masukkan udang dan sawi. aduk rata hingga udang berubah warna.
- Tambahkan saos tiram, lada, gula, garam dan penyedap. beri air sedikit. tunggu hingga mendidih.
Masukkan daun bawang, beserta merica, garam dan gula jika dirasa kurang pas. Cara Membuat Bakso Udang - Bakso merupakan salah satu kuliner Tionghoa yang diadaptasi oleh orang Indonesia. Jika ditelusuri bakso adalah bahasa hokkien yang berarti daging giling. Belakangan adonan bakso dimodifikasi dan daging giling diganti dengan bahan lainnya, miasalnya dengan udang. Tumis/cah brokoli udang ini termasuk salah satu olahan brokoli yang memiliki banyak peminat.
Mudah bukan membuat tumis bakso udang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
