Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep donat kampung padat tapi lembut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - donat kampung padat tapi lembut! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan donat kampung padat tapi lembut karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung padat tapi lembut! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat donat kampung padat tapi lembut hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat kampung padat tapi lembut!
Untuk membuat Donat kampung padat tapi lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr tepung terigu
- Siapkan 2 butir kuning telur
- Ambil 70 gr kentang rebus
- Sediakan 60 gr gula halus
- Ambil 30 gr susu full crem
- Ambil 70 gr butter/margarin
- Siapkan 1/2 sdm Garam
- Gunakan Air /susu dingin (pake susu lbh baik)
- Sediakan b
- Ambil Biang ragi
- Sediakan 50 ml air hangat kuku
- Ambil 8 gr ragi
- Ambil 4 gr gula halus
Namun sebenarnya, bila Anda mau sukses dalam membuat kue donat lezat, lembut serta empuk, yang dibutuhkan tidak cuma bahan-bahan yang tepat dan pas, namun juga. Karena donat kampung lebih sering dijual tanpa topping. Tapi jika suka, bisa diberi mesis Resep Kue Donat Lembut. Berbedanya selera tiap orang tentu bukan hal yang aneh.
Cara membuat Donat kampung padat tapi lembut:
- Membuat biang, masukan ragi, gula Dan air hangat kuku (jgn terlalu panas nnti ragi nya mati) kedalam gelas, aduk!. Diamkan selama kurang lbh 5 menit Sampai ragi mengembang.
- Blender kentang rebus dgn 200ml air dingin / susu uht. Di lain wadah kocok kuning telur.
- Mebuat adonan, campur bahan kering(tepung, gula, susu dan vanili) masukan biang ragi, telur dan kentang yg diblender fulani sampai setengah kalis ➡️jika dirasa adonan kurang air bisa ditambahin air dingin. Kemudian setelah adonan setengah kalis masukan mentega Dan garam. Uleni lagi sampai benar2 kalis. INGAT!!! MENTEGA DAN GARAM TERAKHIR DIMASUKAN
- Setelah adonan kalis diamkan 10 menit saja. Ini saya pake metode 1x profing. Uleni sebentar. Timbang /30gr atau 40gr sesuai selera. Kemudia bulatkan. ➡️ diamkan selama 20 menit sampai mengembang, stlh itu bolongi tengahnya. Diamkan lagi 10 menit. Setelah itu goreng
- Cara menggoreng: 1. Menggoreng donat dgn minyak yg agak banyak 2. Apinya kecil saja, stlh minyak panas masukan donat. 3. Menggoreng donat cukup 1x dibalik jangan dibolak balik spy tidak terllai banyak menyerap minyak 4. Stlh donat bagian bawah cokelat Keenan balik donat dgn menggunakan sumpit. Dan biarkan donat berwarna cokelat keemasan. Selamat mencoba
Salah satu brand donat terkenal selain Dunkin adalah JCo. Donat buatannya terkenal lembut dan awet disimpan lama. Cara Membuat Donat - Donat merupakan salah satu camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain memiliki rasa yang manis, donat juga memiliki tekstur Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu. Resep Donat Empuk & Lembut, Tanpa Telur Tanpa Susu
Mudah bukan membuat donat kampung padat tapi lembut? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
