Coba resep baso aci + cireng banjur sakumaha abdi sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan baso aci + cireng banjur sakumaha abdi untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan baso aci + cireng banjur sakumaha abdi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso aci + cireng banjur sakumaha abdi! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan baso aci + cireng banjur sakumaha abdi hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep baso aci + cireng banjur sakumaha abdi!
Untuk memasak Baso Aci + Cireng Banjur Sakumaha Abdi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Baso Aci/Cilok
- Gunakan 10 sdm munjung tepung tapioka
- Sediakan 5 sdm munjung tepung terigu
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan secukupnya Air panas
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan iris Daun bawang
- Ambil Kaldu bubuk (optional)
- Siapkan Daging ayam/sapi cincang untuk isian
- Siapkan Bahan kuah
- Gunakan 2 potong ayam / tulang-tulangan ayam
- Gunakan 4 buah cabe merah keriting
- Siapkan 4 buah cabe rawit merah
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas kencur
- Gunakan iris Daun bawang
- Siapkan Seledri
- Ambil Kaldu bubuk (optional)
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan 1 liter air
- Ambil Jeruk limau/jeruk nipis
Biasanya, cimol dimakan dengan bumbu-bumbu tambahan (istilahnya semacam seasoning). Kalau digigit, rasanya memang agak kenyal-kenyal. Para Mitra, Bulan Romadon, bulan anu mulya geus ngantunkeun urang sadayana. Teu aya nu terang anging Gusti Alloh nu Maha Suci, naha urang bakal nincak deui bulan puasa taun payun atanapi henteu.
Cara menghidangkan Baso Aci + Cireng Banjur Sakumaha Abdi:
- Untuk membuat baso aci/cilok, campurkan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, garam, daun bawang, kemudian tuang air panas sedikit demi sedikit, uleni sebentar sampai tercampur rata
- Didihkan air untuk merebus cilok, tambahkan sedikit minyak goreng
- Bulat2kan adonan cilok. Jika ingin diberi isian, masukkan isian, bulatkan lagi dengan rapi, lalu rebus
- Jika sudah mulai mengapung, angkat dan tiriskan
- Selanjutnya siapkan kuah baso aci. Rebus ayam/tulang ayam sampai ayam empuk.
- Sambil ayam direbus, haluskan cabe, bawang, kemiri, kencur. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum
- Setelah ayam empuk, masukkan tumisan bumbu, garam, kaldu bubuk, sedikit gula, masukkan juga cilok, daun bawang dan daun seledri
- Baso aci siap untuk dinikmati 🤗. Bisa dicampur bermacam-macam topping sesuai selera. Saya hanya ada Cireng, lalu saya gabungkan dengan baso aci ini 😁
Mudah bukan membuat baso aci + cireng banjur sakumaha abdi? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
